https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/249480 2026-04-30T14:33:52Z 2026-04-30T14:33:52Z Garcia, Heloísa https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/251305 2023-09-28T10:04:19Z 2023-09-27T00:00:00Z

Determinação de compostos fenólicos em folhas de chá verde por extração com solvente assistida por ultrassom de amostras sólidas empacotadas com membrana porosa e GC/FID Garcia, Heloísa Neste trabalho, foi realizada a otimização de uma metodologia analítica para a determinação de polifenóis presentes em folhas de chá verde (Camellia sinensis). A determinação de compostos fenólicos permite a avaliação do índice de qualidade de amostras de chá verde, uma vez que essas substâncias são responsáveis pelas propriedades medicinais e organolépticas encontradas nessa matriz. A técnica utilizada foi extração com solvente assistida por ultrassom de amostras sólidas empacotadas com membrana microporosa de polipropileno (UASE-PMSS). A detecção dos compostos fenólicos foi realizada por cromatografia gasosa acoplada à ionização em chama (GC/FID). Foram executadas otimizações para os procedimentos de extração e derivatização. Os parâmetros de extração avaliados foram solvente de extração, volume de solvente e tempo de extração. As condições ótimas obtidas para a extração foram 1,5 mL de uma mistura de acetona e acetato de etila (3:1) como solvente de extração e 30 minutos como tempo de extração. A derivatização dos compostos fenólicos foi realizada com o agente derivatizante BSTFA:TMCS (99:1). Os procedimentos de derivatização em estufa e em injetor foram comparados, onde a derivatização em injetor (IPD) apresentou melhor resposta analítica. As principais variáveis para derivatização online foram otimizadas, incluindo volume de derivatizante, tempo de splitless e temperatura do injetor. As condições otimizadas foram: volume de derivatizante de 60 µL, temperatura do injetor a 250 ºC e tempo de splitless de 2,5 min. Na avaliação da metodologia analítica desenvolvida, foram obtidos coeficientes de correlação maiores ou igual a 0,9650. Os limites de detecção variaram entre 0,09 mg L -1 e 1,61 mg L -1 . Já os limites de quantificação ficaram entre os intervalos de 0,31 mg L -1 e 5,32 mg L -1 . A precisão do método foi avaliada pelo desvio padrão relativo (DPR %) intradia (n = 3), que apresentou variação de 1 a 30 %. A metodologia otimizada permitiu realizar a extração de polifenóis com baixo consumo de amostra e solvente extrator. Além disso, a técnica dispensa o uso de centrífuga, tornando a etapa de preparo de amostra mais rápida e simples, uma vez que o uso da membrana microporosa possibilita obter um extrato limpo. Ademais, a derivatização proposta é rápida e eficiente. Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica. Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Físicas e Matemáticas. Departamento de Química.

2023-09-27T00:00:00Z Nascentes, Natália https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/251299 2023-09-28T10:02:02Z 0027-09-20T00:00:00Z

Química Ambiental Nascentes, Natália No presente trabalho foram desenvolvidos vídeos temáticos com parceria entre o laboratório Quimidex e Gieq da UFSC com o objetivo de divulgar a Química Verde e seus princípios. Ela é um ramo da química que envolve princípios sustentáveis em uma tríade envolvendo economia, sociedade e sustentabilidade. Meu trabalho tem como objetivo investigar como a divulgação científica está atrelada com o avanço das tecnologias voltadas para a sociedade e o meio ambiente usando a temática dos perfumes em plataformas que possuem grande alcance populacional com larga acessibilidade de recursos áudios visuais. A partir do tema citado antes, explora-se como aplicação e implementação da química verde é vista nas industrias de perfumaria atualmente, tendo em vista que é um conceito implementado em 1991, bastante recente no contexto educacional. Projeto de Iniciação Científica

0027-09-20T00:00:00Z Amorim, Fábio Jorge https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/251273 2023-09-27T12:04:22Z 2023-12-27T00:00:00Z

Design computacional de moléculas mecanicamente interligadas contendo carbenetos n-heterocíclicos Amorim, Fábio Jorge A mecanoestéreoquímica já é uma realidade no desenvolvimento de novas tecnologias, como novos sistemas de armazenamento de energia elétrica, baterias orgânicas recarregáveis que empregam espécies orgânicas com atividade redox em conjunto com metais mais abundantes, como sódio ou magnésio. Também está presente na produção de novos conjuntos semicondutores termicamente robustos, com propriedades ajustáveis. A partir também dos papéis dos ânions em processos industriais e biológicos, fez com que estudo da propriedade de reconhecimento de ânions proveniente de MIMs se tornasse de grande interesse da comunidade cientifica para o desenvolvimento de sistemas com reconhecimento aniônico seletivos. Portanto, esta proposta de pesquisa sugere estudar, à luz de metodologias vindas da química computacional e conceitos de química teórica, a propriedade de reconhecimento de ânions em três espécies, as quais serão estudadas utilizando-se da aplicação de três ânions. Os resultados obtidos se mostraram satisfatórios de acordo com os conceitos esperados vindos da química teórica, apresentando que a interação ��−hole vinda de uma ligação de halogênio é mais favorecida que uma ligação de Hidrogênio, quando interagindo com ânions. Os resultados mostram que a contribuição principal para a energia de interação das ligações para as estruturas estudadas deixam de ser majoritaria mente dispersivas e se tornam majoritariamente eletrostáticas no momento em que ocorre a adição dos ânions. Por fim, os resultados também apresentaram quais são os principais contribuintes para a estabilização das espécies como um todo. Portanto, pode-se dizer que os resultados apresentados mostram um melhor entendimento que servirá como base para pesquisas futuras mais aprofundadas de moléculas mecanicamente interligadas e sua propriedade de reconhecimento de ânions. Iniciação Científica - PIBIC e Programa Voluntário

2023-12-27T00:00:00Z Campos, Amanda Luiza de https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/251173 2023-09-21T18:11:55Z 2023-09-20T00:00:00Z

Aerogéis híbridos nanoestruturados para a descontaminação foto-assistida de efluentes e purificação de água em fluxo. Campos, Amanda Luiza de A pesquisa e desenvolvimento de novos materiais funcionais com propriedades (foto)catalíticas e adsorventes superiores são essenciais para combater a crescente poluição do meio ambiente e garantir o fornecimento global de água potável de qualidade para todos. Os aerogéis são estruturas altamente porosas obtidas por meio de secagem controlada de géis úmidos via secagem supercrítica de CO2, apresentando um grande potencial adsorvente e fotocatalisador devido às suas propriedades estruturais e texturas únicas. No entanto, os aerogéis inorgânicos tradicionalmente usados nesta área são frágeis e quebradiços, logo se faz necessário o desenvolvimento de aerogéis orgânicos-inorgânicos que combinem a alta atividade fotocatalítica e capacidade de adsorção específica das nanoestruturas inorgânicas fotoativas com a estabilidade mecânica e excelentes propriedades estruturais/texturais dos aerogéis poliméricos. O objetivo é obter materiais funcionais na forma de membranas monolíticas nanoestruturadas com alta área superficial, a serem aplicadas como membranas fotoativas funcionais para a descontaminação foto-assistida de água em fluxo. Além de investigar e controlar as propriedades estruturais, físico-químicas e eletrônicas dos aerogéis híbridos.

2023-09-20T00:00:00Z