https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/257555 2026-05-01T01:49:21Z 2026-05-01T01:49:21Z Dalago, Daniel Mafra https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/259531 2024-09-09T16:36:19Z 2024-09-07T00:00:00Z

Mapeamento geográfico, tipificação do perfil químico e avaliação da atividade antimicrobiana da macela (Achyrocline satureioides) do sul do Brasil Dalago, Daniel Mafra A Achyrocline satureioides, popularmente conhecida como macela, é uma erva medicinal com elevado potencial para o desenvolvimento de produtos e medicamentos naturais devido às suas atividades biológicas. Dada a perspectiva promissora da disponibilização comercial de produtos que contenham o extrato de macela, torna-se necessário mapear as experiências de cultivo e extrativismo no Sul do Brasil, verificar a diversidade química e atividade antimicrobiana da planta de diferentes localidades. Portanto, esta pesquisa teve como objetivo mapear as experiências de cultivo e extrativismo da macela no Sul do país, avaliando a composição química e a capacidade antimicrobiana de amostras de diferentes origens. Foram obtidas 23 amostras da região sul do Brasil, abrangendo os três estados. A caracterização química foi realizada pela determinação dos teores de fenólicos e flavonoides totais utilizando-se os métodos de Folin-Ciocalteau e Cloreto de alumínio, respectivamente. A atividade antimicrobiana foi determinada contra Staphylococcus aureus ATCC 25923 pelo teste de microdiluição em caldo através da determinação da Concentração Inibitória Mínima (CIM). Os estados do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul contribuíram com 5, 9 e 6 amostras, respectivamente. Os teores de fenólicos e flavonoides variaram de 205,78 a 360,61 mg eq ácido gálico/g e 79,11 a 206,55 mg eq quercetina/g, respectivamente. Os valores de CIM variaram de 7,81 a 31,25 µg/mL. Os resultados encontrados mostraram que os teores de fenolicos e flavonoides não puderam ser correlacionados com a atividade antimicrobiana dos extratos de macela de diferentes origens geográficas do Sul do Brasil. No entanto, a despeito das variações nos conteúdos dos metabólitos secundários, incluindo de flavonoides, foi observada elevada atividade antimicrobiana para todos os extratos de macela em estudo. Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica. Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de ciências agrárias Departamento de zootecnia Orientador: Shirley Kuhnen

2024-09-07T00:00:00Z Thaines, Luiza https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/259529 2024-09-09T16:36:13Z 2024-09-09T00:00:00Z

Identificação de genótipos associados à musculatura dupla em reprodutores da raça Braford Thaines, Luiza A proteína Miostatina desempenha um papel fisiológico fundamental no controle do crescimento muscular, sendo especialmente relevante na produção de carne e na reprodução de bovinos. A seleção e os cruzamentos dirigidos para o desenvolvimento de certas raças resultaram na expressão de alelos que inibem a função da Miostatina, o que, entre outros efeitos, causa hipertrofia muscular, caracterizando o fenótipo conhecido como dupla musculatura (DM) nos animais que carregam esses alelos. Dentre esses, os alelos C (selvagem) e A (mutado) se destacam, com o alelo A estando associado ao fenótipo DM. A Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) possui técnicos que avaliam os animais animais por análise visual e genealógica. Animais que exibem DM de forma fenotípica não atendem aos padrões raciais estabelecidos pela associação, o que impede seu registro como reprodutores. Este estudo teve como objetivo identificar a presença de genótipos distintos para o gene da Miostatina, visando a criação de uma ferramenta de genotipagem que permita a identificação, logo ao nascimento, de indivíduos que portam os genótipos associados à DM. Foram analisados 29 animais da raça Braford, pertencentes ao rebanho da Fazenda Experimental da Ressacada – UFSC. Após a extração do DNA a partir de amostras de sangue coletadas dos animais, a região correspondente ao Éxon - I do gene da Miostatina foi isolada e amplificada por meio da técnica de Reação em Cadeia da Polimerase (PCR). As genotipagens foram realizadas utilizando a técnica de Polimorfismo de Tamanho de Fragmentos de Restrição (RFLP) com as endonucleases Pvu-II e Taq-I, para verificar a possível existência de polimorfismos na região de interesse. As análises utilizando a endonuclease Pvu-II indicaram que a região estudada do gene da miostatina possuía dois sítios de corte da referida enzima em todos os animais avaliados, observando-se três fragmentos visíveis em UV em todas as amostras e caracterizando um padrão monomórfico. Já os resultados obtidos com as análises de RFLP utilizando-se a enzima Taq-I, permitiram a identificação de polimorfismo genético. Foram identificados três padrões de migração distintos, caracterizando os genótipos CC com duas bandas visíveis em UV e CA, com três bandas. As frequências genotípicas correspondentes aos genótipos CC e CA identificados foram iguais a 0,931 e 0,069, respectivamente. As frequências alélicas obtidas (C = 0,9655 / A = 0,0345) foram testadas quanto à aderência ao equilíbrio de Hardy-Weinberg (Qui-quadrado a 5% de significância) e mostraram-se em equilíbrio. Isso pode ser atribuído ao tamanho da amostra de animais testados ou à seleção fenotípica contra DM em bovinos da raça Braford. Os resultados obtidos possibilitaram a padronização de uma técnica de marcação molecular que pode ser utilizada pela associação da raça para a identificação precoce de animais portadores de alelos associados à dupla musculatura em bovinos da raça Braford. Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica. Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Departamento de Zootecnia e Desenvolvimento Rural.

2024-09-09T00:00:00Z Minhoni, Hannah Cristina https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/259528 2024-09-09T16:35:50Z 2024-09-08T00:00:00Z

Desenvolvimento tecnológico de embalagens farmacêuticas inovadoras para pomadas cicatrizantes à base de Cannabis medicinal para animais Minhoni, Hannah Cristina A pesquisa abordou o desenvolvimento de embalagens farmacêuticas inovadoras para pomadas cicatrizantes à base de Cannabis medicinal voltadas ao uso veterinário, com foco em tratamentos fitoterápicos adjuvantes para miíases em animais de pequeno e grande porte. A pesquisa visou identificar embalagens para produtos naturais que poderão ser utilizados como alternativas mais seguras e sustentáveis em relação ao uso de produtos quimiossintéticos disponíveis no mercado, considerando as peculiaridades físico-químicas dos produtos naturais, como a necessidade de proteção contra luz e umidade, bem como segurança microbiológica e toxicológica. O projeto incluiu a elaboração de protótipos de embalagens para uso tópico e a análise de seu desempenho, conforme as diretrizes da ANVISA e normas de testes de embalagem, além da comparação de diferentes materiais com base na estabilidade do produto, conservação, sustentabilidade e viabilidade econômica. Embora a testagem dos protótipos não tenha sido viabilizada, a pesquisa permitiu a análise de produtos existentes e o desenvolvimento de um protótipo experimental de embalagem para um produto fitoterápico de uso veterinário. Os resultados indicaram que o polietileno de alta densidade (HDPE), reciclável e resistente, é o material mais adequado, enquanto o formato de bastão, com opção de refil, se mostrou ideal para facilitar a aplicação em ferimentos de animais. A embalagem proposta poderá oferecer proteção eficaz ao produto contra luz e umidade, sendo adequada para o uso em animais, por sua durabilidade e praticidade na aplicação tópica. A pesquisa destacou a necessidade de inovação contínua na indústria veterinária de embalagens farmacêuticas para atender às demandas dos produtos fitoterápicos, promovendo soluções que alinhem sustentabilidade e eficiência para diferentes espécies animais. Seminario de Iniciação cientifica e Tecnologica Universidade Federal de Santa Catarina Centro de Ciencias Agrarias Departamento de Zootecnia e Desenvolvimento Rural

2024-09-08T00:00:00Z Silva, Isadora Zelone da https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/259509 2024-09-09T11:51:20Z 2024-09-08T00:00:00Z

Estudo de caso sobre diferentes arranjos de sistemas silvipastoris, e a percepção de agricultores sobre a adoção desses sistemas para melhorar indicadores de bem-estar animal Silva, Isadora Zelone da A agricultura vem se tornando mais especializadas e menos diversificada, quando analisada em sistemas convencionais, essa migração gerou mudanças climáticas, poluição do ar, queda na taxa de biodiversidade, contaminação do solo e, consequentemente, dos alimentos produzidos (Rockstrom, 2009; Campbell, 2017). Além da mudança ocasionada na agricultura, também é possível observar diferenças positivas nos tratamentos em relação aos animais. Estudos são realizados corriqueiramente demonstrando a eficiência de utilizar a integração da pecuária com culturas anuais ou árvores/arbustos (Sales-Baptista, 2021; Murgueitio et al; 2014). Ao realizar essa integração, é possível notar diminuição nos efeitos das mudanças climáticas (bem como a adaptação) e manutenção dos ecossistemas (Montagnini & Murgueitio, 2013), durante as estações calorosas também se mostra vantajoso por criar um ambiente térmico favorável para os animais (Deniz, et al, 2020; Deniz; 2023; Mancera, 2018 & Broom et al, 2013). Considerando que cada região possui diferentes desafios para realizar a prática de alguma cultura da produção animal, o objetivo deste trabalho é identificar, através de um estudo de caso com os pecuaristas, as diferentes práticas de manejo juntamente com os atributos do ambiente que podem afetar o bem-estar de ovinos nos sistemas silvipastoris de famílias na província de Chiloé (Chile). Para a coleta de informações, foi pensado na metodologia de aplicação de um checklist para que fosse possível caracterizar os sistemas silvipastoris utilizados por cada produtor, além disso, essa metodologia também visa a observação de bem-estar animal, qualidade do ambiente e qualidade de manejo em relação ao bem-estar animal. Para a coleta de dados, foi realizada a entrevista individual de 100 produtores de ovinos, sendo n=100, que participaram de diferentes programas de assessoria citados anteriormente. A escolha de usar 100 participantes e não o número mínimo indicado é em relação ao fato de que não há prejuízos para os produtores entrevistados. A realização da metodologia ocorreu da seguinte forma, foram entrevistados, primeiramente, 5 produtores para que fosse considerado um teste, dessa forma, foi possível identificar se o questionário estava adequado com perguntas consideradas importantes ou desnecessárias para o objetivo da pesquisa. Através dos dados obtidos e analisados pelos pesquisadores, será possível identificar os principais fatores que contribuem e afetam o bem estar animal, onde ocorre uma mortalidade de cordeiros nas propriedades que exercem a ovinocultura em Chiloé em relação às características do meio em que os ovinos estão inseridos juntamente com o tipo de manejo escolhido para ser aplicado nesses animais. Além de utilizar esses resultados para realizar mais pesquisas, também será publicado de uma forma acessível para os diferentes produtores que se interessem pela área e também os diferentes contribuintes do setor agropecuário da região. Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica. Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Agrárias. Departamento de Zootecnia e Desenvolvimento Rural.

2024-09-08T00:00:00Z