Contaminação fúngica, micotoxinas e sua relação com a infestação de insetos em trigo (Triticum aestivum) pós-colheita

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dc.contributor	Universidade Federal de Santa Catarina	en
dc.contributor.advisor	Scussel, Vildes Maria	en
dc.contributor.author	Birck, Neuza Moreira Marques	en
dc.date.accessioned	2013-07-16T01:09:44Z
dc.date.available	2013-07-16T01:09:44Z
dc.date.issued	2013-07-16T01:09:44Z
dc.identifier.other	275616	en
dc.identifier.uri	http://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/102516
dc.description	Dissertação (mestado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2005	en
dc.format.extent	146 f.\| il., grafs., tabs.	en
dc.language.iso	por	en
dc.subject.classification	Ciência dos alimentos	en
dc.subject.classification	Trigo	en
dc.subject.classification	Armazenamento	en
dc.subject.classification	Fungos	en
dc.subject.classification	Micotoxinas	en
dc.title	Contaminação fúngica, micotoxinas e sua relação com a infestação de insetos em trigo (Triticum aestivum) pós-colheita	en
dc.type	Dissertação (Mestado)	en
dc.contributor.advisor-co	Lorini, Irineu	en

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275616.pdf	2.936Mb	PDF	View/Open