Sanidade de peixes criados no Brasil Central: doenças parasitárias e suas interações com o ambiente e hospedeiros

Abstract

Nos último anos, o estado de Mato Grosso do Sul, Brasil, apresentou incremento considerável na produção de pacu (Piaractus mesopotamicus), surubim híbrido (Pseudoplatystoma reticulatum x P. corruscans) e também para consolidar a produção de cachara (P. reticulatum). Porém, poucos estudos tem sido realizados para avaliar os aspectos sanitários desses peixes em cultivo no estado de Mato Grosso do Sul. O objetivo desse estudo foi mapear a fauna parasitária de cachara, surubins híbridos e pacu em diferentes sistemas de produção, e avaliar os possíveis efeitos sobre os hospedeiros e sua relação com as variações ambientais. Foram ainda avaliados os parâmetros hematológicos de surubins híbridos e pacus, como ferramenta no auxílio para diagnóstico de doenças. Com os resultados obtidos pôde-se observar que surubins híbridos albergam grande fauna parasitária, inclusive, parasitos atípicos dos peixes progenitores, a qual não causou grandes riscos aos animais de criação. Já os parâmetros hematológicos desses peixes, evidenciaram clara relação com variáveis ambientais e os métodos de cultivos. Cachara cultivado em tanque rede apresentou grande diversidade de parasitos e o protozoário Ichthyophthrius multifiliis foi o parasito mais prevalente. Em pacu observou-se alterações hematológicas e histopatológicas resultantes de infestação pelo monogenea Anacanthorus penilabiatus. Essa espécie ainda revelou ser hospedeira de Trichodina colisae, parasito protozoário com primeira ocorrência na América do Sul. Dessa forma, este trabalho contribui para o avanço na consolidação do cultivo dessas espécies <br>