Avaliação do desempenho de suínos nas fases de crescimento e terminação, submetidos a diferentes níveis nutricionais

Abstract

O trabalho foi conduzido na Granja II da empresa Cooperativa Central Oeste Catarinense - Aurora, Chapecó/SC. O objetivo foi o de avaliar o desempenho de suínos alimentados com diferentes níveis nutricionais. O trabalho foi dividido em três etapas, justificando as fases da vida do suíno. Foram utilizados 324 suínos, 162 machos castrados e 162 fêmeas, com peso médio inicial de 24,69±2,68 Kg. Os tratamentos experimentais consistiam de três níveis nutricionais, T2= testemunha e T1= T2 -2,5% de nutrientes e T3 = T2 +2,5%. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado (DIC), com 3 tratamentos e 12 repetições. Cada unidade experimental foi composta por uma baia contendo 9 animais. As variáveis avaliadas foram Peso Inicial (PI), Ganho Diário Peso (GDP), Consumo Diário de Ração (CDR), Peso Final (PF), Conversão Alimentar (CA) para parâmetros zootécnicos e Rendimento de Carcaça (RC) e Carne Magra (CM) para o abate. Não foram observados diferenças significativas para o efeito de tratamentos nos parâmetros zootécnicos: PI, GDP, PF, CA, independente da fase. Observou-se apenas efeito significativo de tratamentos para o CDR na fase crescimento I, onde a ração T2 foi a mais consumida. Para parâmetros de abate, também não foi detectado diferença significativa. Como os parâmetros zootécnicos e de abate não acusaram diferenças significativas para efeito de tratamentos, os parâmetros Receita Adicional Liquida (RAL) e Receita Adicional Bruta (RAB) acusaram, onde a melhor opção foi a ração T1 , que obteve a melhor receita adicional Liquida.