Eugenol para anestesia de espécies nativas de peixes do alto Uruguai: piava, jundiá e suruvi

Abstract

O uso de anestésicos está relacionado a questões éticas, que preconizam o uso de produtos para evitar ou minimizar o sofrimento dos peixes nas práticas rotineiras em estações de piscicultura e de pesquisa. O eugenol é um agente anestésico que apresenta baixo custo de aquisição, baixa toxicidade aos animais e aos seus manipuladores. O presente estudo avaliou o uso do eugenol em três espécies nativas de peixes da bacia do alto Uruguai: piava, Leporinus obtusidens (180,02 ± 59,61g, 25,40 ± 2,02 cm), jundiá, Rhamdia quelen (92,88 ± 16,04 g, 19,74 ± 0,96 cm) e o suruvi, Steindachneridion scriptum (223,55 ± 36,35 g, 28,88 ± 1,62 cm). As concentrações 37,5; 50,0; 62,5; 75,0; 100,0 e 125,0 foram testadas para as três espécies e, além destas, foram avaliadas as concentrações de 25,0 para a piava, 87,5 e 150,0 para o jundiá e 25,0 e 150,0 para o suruvi. Os testes se basearam em banhos de imersão, onde os peixes de cada tratamento (n=20) foram expostos individualmente ao banho, em aquários de vidro contendo 5 L de solução (água com eugenol). Para cada animal os tempos para indução à anestesia profunda e para a total recuperação foram aferidos. Os animais ficaram em observação durante uma semana após os tratamentos, para avaliação do comportamento e quantificação da mortalidade. As concentrações testadas influenciaram significativamente os tempos de indução, porém não ocorreu o mesmo para o tempo de recuperação. Utilizando-se a premissa de que na concentração ideal o tempo de indução à anestesia deve ser inferior a 3 minutos, e que o tempo de recuperação não deve exceder 5 minutos, as concentrações ideais para piava, jundiá e suruvi foram 39,3, 68,6 e 31,5 mg.L-1 de eugenol, respectivamente.<br>

Abstract: The use of anesthetics is related to ethical issues, which recommende the use of products to prevent or minimize the suffering of fish in routine practice in fish farming and research stations. The eugenol is an anesthetic agent that presents a low cost, low toxicity to animals and to handlers. This study evaluated the use of eugenol in three native fish species of the upper Uruguay basin: piava Leporinus obtusidens (180.02#59.61 g, 25.40# 2.02 cm). jundiá, Rhamdia quelen (92,88 # 16.04 g, 19.74 # 0.96 cm) and suruvi, Steindachneridion scriptum (223.55 #36.35 g, 28.88 # 1.62 cm). Concentrations 37.5; 50.0; 62.5; 75.0; 100.0 and 125.0 were tested for the three species, and in addition, the concentration 25.0 for piava, 87.5 and 150.0 for jundiá and 25.0 and 150.0 for suruvi were also evaluated. The tests were individually exposed to the bath in glass aquaria containing 5 L of solution (water plus eugenol). For each animal the deep anesthesia inducing time and full recovery time were measured. The animals were observed for at least a week after the treatments for behavioral evaluation and mortality quantification. The concentrations tested significantly influenced the induction time but did not influenced the recovery time. Using the assumption that for optimal concentration the induction time to anesthesia should be less than 3 minutes and the recovery time should not exceed 5 minutes, the optimal concentrations for piava, catfish and suruvi were 39.3, 68.6 and 31.5 mg.L-1 of eugenol, respectively.