Avaliação do controle alternativo da antracnose na videira com o uso de extratos vegetais

Abstract

A videira (Vitis spp.) é bastante cultivada em todo o globo terrestre. As regiões de cultivo da videira, geralmente encontram problemas de doenças, sendo muitas destas desencadeadas por condições ambientais favoráveis para o desenvolvimento de fitopatógenos. Nesse contexto as doenças causadas por fungos ganham um papel de destaque, sendo a antracnose causada pelo Sphaceloma ampelinum uma das mais importantes doenças que acometem a cultura da videira. Pela cultura ser muito suscetível ao referido agente causal é comum à ampla utilização de grandes quantidades de agrotóxicos nos parreirais. Devido os problemas causados pelo uso de grande quantidade de agrotóxicos, vem se buscando novos produtos que tenham um efeito mais eficiente no combate a esses organismos causadores de doenças e que não sejam prejudiciais ao meio ambiente como os produtos químicos. Surge então a proposta da utilização de extratos de Bugreiro (Lithraea brasiliensis) e da Aroeira Brava (Lithraea molleoides) como produtos alternativos no controle dessa doença, que demonstram resultados positivos no combate a doenças em humanos e animais e, portanto é um produto com grande potencial para o controle de fitopatógenos. O presente trabalho tem como objetivo avaliar o efeito de produtos alternativos no controle da antracnose da videira causada pelo fungo S. ampelinum. Será avaliado in vitro a sensibilidade do agente causal em extratos de L.brasiliensis e de L. molleoides. O delineamento experimental será um fatorial de 2x3 com seis tratamentos: o extrato hidroalcoólico bruto (EHB) obtido das duas espécies combinado com o fracionamento em três distintos solventes 1) fração solúvel em hexano (FH); 2) fração solúvel em acetato de etila (FA) e; 3)fração aquosa (FAq) e com quatro repetições. O experimento será conduzido em laboratório de química localizado na Universidade Federal de Santa Catarina, Campus Curitibanos. Dados de desenvolvimento das colônias serão submetidos à análise de variância, e análise de probabilidade a 5%. Os resultados obtidos com a realização deste projeto fornecerão o conhecimento sobre os potenciais efeitos que os extratos de L. brasiliensis e L. molleoides têm sobre o desenvolvimento de S. ampelinum.