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Abstract:
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Atualmente, a importância do carvão vegetal na matriz energética mundial, é descrita e relatada por diversos estudos no âmbito científico e institucional. Porém, o seu processo de produção é altamente impactante no ambiente, pois nele são liberadas substâncias potencialmente prejudiciais ao ambiente e à saúde; dentre elas: material particulado (MP), monóxido de carbono (CO), hidrocarbonetos e óxidos de nitrogênio. Essas substâncias podem ser causadoras de irritações, agravos e alguns problemas mais sérios de saúde. No Brasil a produção de carvão vegetal está fortemente ligada ao setor industrial na região do Centro-Oeste e, consequentemente é altamente estudada, porém, na região sul, onde a produção é artesanal com tecnologias tradicionais de produção, as informações sobre o real impacto da atividade - seja econômico, ambiental ou social - são limitadas. Nesse contexto, objetiva-se conhecer o ambiente de trabalho em que produtores de carvão vegetal estão inseridos, assim como, que riscos a atividade oferece com relação a exposição destes ao material particulado liberado durante o descarregamento dos fornos. A fim de atingir este objetivo, buscou-se quantificar a concentração de material particulado total em que o agricultor fica exposto no processo de descarregamento em fornos tradicionais de carvão vegetal. O estudo foi realizado a partir das indicações das normas de higiene ocupacional, NHO 03 e NHO 08, durante a produção de carvão vegetal na comunidade de São Mateus, no distrito de Três Riachos no município de Biguaçu, durante o segundo semestre de 2015. Os resultados obtidos, mostram que os limites de tolerância, calculados e corrigidos para as peculiaridades dos agricultores de Biguaçu, foram ultrapassados em 75% das amostragens, indicando assim a possibilidade de risco à saúde desses trabalhadores. Ainda, reforçando a possível insalubridade da atividade, alguns dos resultados das concentrações médias ponderadas revelaram-se quase 3 vezes maiores que o valor máximo, que segundo Anexo N.º 11 da norma regulamentadora N.º 15, estabelecida em 1978 pelo Ministérios do Trabalho através da Portaria N.º 3.214, fica "sob a pena de ser considerada de risco grave e iminente". No entanto, ressalta-se que a produção de carvão vegetal no município é uma atividade de fundamental importância, pois para muitas famílias esta é a principal fonte de renda, garantindo a sua subsistência. Diante da real necessidade que estas famílias possuem em produzir carvão, é indispensável que ocorram mais estudos no local, a fim de minimizar os efeitos da insalubridade da atividade, proporcionando a segurança do agricultor, assim como a preservação da saúde destes. |
