AS PERCEPÇÕES DOS ACADÊMICOS DA ESPECIALIZAÇÃO EM GESTÃO DA QUALIDADE EM GASTRONOMIA DA FACULDADE ESTÁCIO DE FLORIANÓPOLIS: UMA ANÁLISE SOBRE EDUCAÇÃO CONTINUADA E O MERCADO DE TRABALHO
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dc.contributor.author |
BERNARDES, JOSÉ FRANCISCO |
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dc.contributor.author |
FERREIRA, VICTOR HENRIQUE MOREIRA |
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dc.contributor.author |
NUNES, GERSON LUIS ANTUNES |
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dc.contributor.author |
BERNARDES, ROSIMERI NICOLAU |
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dc.date.accessioned |
2016-12-27T17:29:51Z |
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dc.date.available |
2016-12-27T17:29:51Z |
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dc.date.issued |
2016-11-25 |
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dc.identifier.isbn |
978-85-68618-02-8 |
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dc.identifier.uri |
https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/172011 |
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dc.language.iso |
pt_BR |
pt_BR |
dc.publisher |
INPEAU/UFSC |
pt_BR |
dc.title |
AS PERCEPÇÕES DOS ACADÊMICOS DA ESPECIALIZAÇÃO EM GESTÃO DA QUALIDADE EM GASTRONOMIA DA FACULDADE ESTÁCIO DE FLORIANÓPOLIS: UMA ANÁLISE SOBRE EDUCAÇÃO CONTINUADA E O MERCADO DE TRABALHO |
pt_BR |
dc.type |
Article |
pt_BR |
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