Incubação e larvicultura de peixes-palhaço em uma produção comercial no estado de São Paulo.

Abstract

Os peixes-palhaço apresentam grande potencial para cultivo, levando em consideração que são os peixes ornamentais tropicais mais populares entre os aquaristas devido ao seu pequeno tamanho, cores atrativas, grande adaptabilidade em cativeiro e comportamento de se associar a anêmonas. Este mercado, no entanto, ainda está em desenvolvimento, e atualmente constitui uma alternativa de geração de renda para pequenos produtores, levando em consideração que o cultivo de peixes ornamentais utiliza pequenas áreas e geram produtos com alto valor de mercado. No Brasil existem algumas empresas que se dedicam a produção de peixes-palhaço, entre elas está a Azul Fish Farm que foi fundada em 2007, estando hoje entre as maiores empresas do segmento no país. O objetivo deste trabalho foi acompanhar a incubação e larvicultura de diferentes espécies de peixes-palhaço em produção comercial. Durante o período de dezembro de 2014 a março de 2015, foram avaliadas 33 desovas de diferentes matrizes. A taxa de fecundidade apresentou uma média de 593 ovos por desova, o período de incubação médio foi de 6 – 10 dias. Durante o processo de larvicultura os maiores índices de mortalidade observados foram nos primeiros 7 dias, e a taxa média de sobrevivência ao final deste processo foi de 21,7%. Após 70 dias de acompanhamento da produção, foram produzidos um total de 4495 peixes de alto valor agregado. A quantidade de cada espécie produzida foi a seguinte: A. ocellaris 2474 peixes, A. ocellaris da variedade “Black” 649 peixes, A. clarkii 311 peixes, A. sandaracinos 425 peixes, P. biaculeatus 88 peixes, A. polymnus 140 peixes e A. percula 277, sendo que 26 eram da variedade “Premium” e 100 da variedade “Picasso”.