Webpalestra - Doença Celíaca e o cuidado alimentar e nutricional

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dc.contributor.author	Telessaúde, Santa Catarina
dc.date.accessioned	2018-06-21T21:13:27Z
dc.date.available	2018-06-21T21:13:27Z
dc.date.issued	2018-06-21
dc.identifier.uri	https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/187306
dc.description.abstract	A doença celíaca (DC) é uma enteropatia caracterizada pela intolerância permanente ao glúten, encontrada no trigo, cevada e centeio. Essa situação de agravo tem apresentado frequência importante na população de forma geral, o que nos estimula a buscar maior entendimento sobre a doença. O objetivo desta webpalestra é debater sobre o cuidado e assistência ao indivíduo com DC na ABS, em particular, no cuidado alimentar pois a isenção do glúten da alimentação permanente é a única abordagem terapêutica.	pt_BR
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.subject	doença celíaca	pt_BR
dc.subject	glúten	pt_BR
dc.subject	telessaúde sc	pt_BR
dc.subject	nutrição	pt_BR
dc.subject	sus	pt_BR
dc.title	Webpalestra - Doença Celíaca e o cuidado alimentar e nutricional	pt_BR
dc.type	Video	pt_BR

Files	Size	Format	View	Description
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Webpalestra_Doe ... limentar e nutricional.pdf	1.856Mb	PDF	View/Open	Slides em .PDF