Plano de negócio de uma bubble shop: Estudo de viabilidade para implementação de uma loja com bolhas asiáticas
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dc.contributor |
Universidade Federal de Santa Catarina. |
pt_BR |
dc.contributor.advisor |
Todescat, Marilda |
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dc.contributor.author |
Souza, Jéssica de |
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dc.contributor.author |
Lee, Simone Klein |
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dc.date.accessioned |
2019-07-11T13:18:08Z |
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dc.date.available |
2019-07-11T13:18:08Z |
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dc.date.issued |
2019-06-25 |
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dc.identifier.uri |
https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/197409 |
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dc.description |
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio Econômico, Curso de Administração. |
pt_BR |
dc.description.abstract |
Visando o potencial da maior procura dos consumidores por bebidas funcionais e saudáveis, surgiram as tapioca bubbles (pérolas de tapioca cozidas e adoçadas) e as popping bubbles (bolhas encapsuladas por alga marinha que liberam suco de fruta quando estouram na boca) como uma forma de inovação para bebidas e de aumento da competitividade. Assim, o plano de negócios estuda a abertura de uma loja de bebidas focando no diferencial das bubbles (bolhas asiáticas). O plano de negócio enquadrou-se como pesquisa aplicada e descritiva. |
pt_BR |
dc.format.extent |
96 f. |
pt_BR |
dc.language.iso |
por |
pt_BR |
dc.publisher |
Florianópolis, SC |
pt_BR |
dc.rights |
Open Access |
en |
dc.subject |
Plano de negócio |
pt_BR |
dc.subject |
Empreendedorismo |
pt_BR |
dc.title |
Plano de negócio de uma bubble shop: Estudo de viabilidade para implementação de uma loja com bolhas asiáticas |
pt_BR |
dc.type |
TCCgrad |
pt_BR |
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