Análise de gerenciamento de estoques de produtos acabados utilizando métodos de previsão de demanda: estudo de caso em uma multinacional

Abstract

O aumento da competitividade no mercado estimula as empresas a reduzirem seus custos e tomarem ações estratégicas para diferenciá-las dos concorrentes. A logística tem sido considerada importante para a tomada de decisões, e, dentre suas atividades principais, a gestão de estoques se destaca por contribuir para melhorias nos níveis de serviço e redução de custos. Um dos dilemas da gestão de estoques é manter um nível de estoque que atenda a demanda minimizando, ao mesmo tempo, os investimentos em estoque e seus custos associados. Muitos produtos, em função da necessidade de disponibilidade imediata, são produzidos sob previsões de demanda. Estas previsões auxiliam as empresas a estimarem de forma mais assertiva as suas vendas, porém este é um processo onde sempre vamos encontrar erros. Com isso, é comum definir a disponibilidade de produto, estabelecendo um nível de atendimento ao cliente em função da variabilidade da demanda, calculando um estoque de segurança que seja capaz de cobrir as variações existentes sem que afetem os custos de estoque já estabelecidos pela empresa. Dentro desse contexto, este trabalho tem o objetivo de estabelecer uma política de gestão de estoques a partir da definição de um método de previsão de demanda para produtos produzidos para o mercado de reposição de uma empresa multinacional do setor metal mecânico. Com a utilização da classificação ABC identificaram-se os quatorzes principais itens vendidos neste segmento. Em seguida, definiu-se o método de previsão a ser escolhido para cada item através do menor erro absoluto percentual (MAPE). Utilizando o desvio padrão do erro médio (ME) de previsão, calculou-se o estoque de segurança e os parâmetros de estoques, que foram utilizados para testar as revisões de política de gestão permanente e periódica.