Perfil Nutricional de pacientes acometidos por Lesão por Pressão internados em um Hospital Universitário no Sul do Brasil

Abstract

Introdução: lesões por pressão (LPP) são consideradas um problema mundial, podendo atingir até 40% dos indivíduos hospitalizados. Além de sofrer influência do estado nutricional prévio, as LPP aumentam custos, diminuem qualidade de vida e interferem na morbimortalidade. Assim, a avaliação nutricional é fundamental para diagnosticar precocemente quadros de desnutrição, perda de peso e inadequações nutricionais, sendo aliada na prevenção e tratamento das lesões. Objetivo: analisar o perfil nutricional dos pacientes acometidos por LPP internados nas Clínicas Médicas, Cirúrgicas e Unidade de Terapia Intensiva de um Hospital Universitário de Santa Catarina. Método: foram coletados dados de: exames laboratoriais, local e grau da lesão, diagnósticos, comorbidades, dados antropométricos e aceitação/tolerância da dieta. Os indicadores foram escolhidos com base na literatura. Resultados: 30 pacientes participaram desta pesquisa, sendo a maioria homens idosos com hipertensão, câncer e/ou diabetes; 38% encontrava-se com baixo peso, 46% com depleção tecidual segundo adequação de Circunferência Braquial (CB) e 52% com valor de Circunferência da Panturrilha (CP) inferior ao preconizado. A maioria (75%) não ingeria as necessidades nutricionais e todos os pacientes que dosaram albumina apresentaram hipoalbuminemia. Dois terços da amostra desenvolveram LPP durante a internação e 47% destes estavam desnutridos, 52% com depleção segundo CB e 76% com perda de peso significativa/grave. Apenas 36% destes ingeriam as necessidades nutricionais. Conclusão: este estudo encontrou prevalência de LPP maior do que os achados na literatura, mostrando a importância da prevenção a partir do manejo nutricional dos pacientes com fatores de risco.