Title: | Efetividade do programa nacional de prevenção e controle do Cancro Europeu (Neonectria ditissima) das pomáceas no Estado de Santa Catarina |
Author: | Fraga, Matheus Mazon |
Abstract: |
A cultura da maçã tem grande importância econômica no Estado de Santa Catarina, sendo que sua produção alcançou 637 mil toneladas na safra 2016/2017 representando 51,3% do valor bruto de produção da fruticultura no Estado. A cultura já passou por grandes desafios relacionados à introdução de pragas antes ausentes em seus pomares. Dentre elas, destacou-se a introdução da praga Cydia pomonella na região do perímetro urbano do município de Lages em Santa Catarina. Essa praga, que é a principal das rosáceas no mundo, foi amplamente combatida nos locais de ocorrência até a sua erradicação em 2013, fato esse único no mundo. No entanto, o mais recente desafio dos agricultores brasileiros, produtores de rosáceas, está relacionado com a introdução da praga Neonectria ditissima, fungo causador do Cancro Europeu, que tem se tornado uma praga de difícil controle nos pomares de maçã do Estado de Santa Catarina, originando um desafio para o setor e principalmente para a CIDASC, que tem como desígnio coibir o avanço do fungo nos pomares, junto aos produtores. Assim, objetivou- se avaliar a efetividade das ações e medidas já existentes de prevenção, controle e manejo do Cancro Europeu (N. ditissima) das Pomáceas e, a partir dos resultados, propor ou não, novas ações visando uma maior eficiência na contenção de sua dispersão em território Catarinense. O trabalho foi realizado utilizando-se das informações obtidas entre os anos de 2012 a 2018, pela Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina - CIDASC, em acordo com a Instrução Normativa de no 20 do Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento, de 20 de junho de 2013, principalmente no tocante aos dados dos levantamentos em Unidades de Produção, comerciais e de mudas, visando a detecção da ocorrência do patógeno N. ditissima, causador do Cancro Europeu em rosáceas. Utilizou-se também as informações obtidas através da realização de um inquérito epidemiológico junto aos produtores de maçã que fazem parte do processo oficial de certificação fitossanitária no ano de 2017. Para a análise das informações referentes aos dados dos cadastros de Unidades de Produção - UP ´s e Unidades de Consolidação - UC ´s oferecidas pelos Responsáveis Técnicos -RT ´s, bem como o levantamento de detecção do patógeno causador do Cancro Europeu e ao inquérito epidemiológico realizou- se, além da análise estatística descritiva/qualitativa, a análise não paramétrica do Chi ? quadrado (X 2 ) como forma de verificar as possíveis correlações existentes entre os dados obtidos. Os resultados demostraram a eficiência da política pública de combate à doença, porém com aprimoramentos a serem implantados visando uma maior eficácia da mesma. Entre essas medidas estão, um maior controle nos processos de produção de mudas de maçã junto aos viveiros fornecedores, bem como a necessidade do desenvolvimento de tecnologia que vise detectar o fungo causador da doença antes que as mesmas sejam implantadas em novos pomares. A realização de um trabalho de fiscalização mais direcionado as propriedades que não fazem parte do processo oficial de certificação fitossanitária, diminuindo assim possíveis fontes de disseminação da doença. Além disso, demonstrou-se que Estado de Santa Catarina deve discutir com o setor quais políticas adotar desta data em diante para o enfrentamento da doença e buscar a aprovação de uma normatização através de lei para a Defesa Sanitária Vegetal no Estado. Abstract: The apple crop has great economic importance in the State of Santa Catarina, and its production reached 637 thousand tons in the 2016/2017 harvest, representing 51.3% of the gross value of fruit production in the State. The crop has already undergone major challenges related to the introduction of previously absent pests in its orchards. Among them, we highlight the introduction of the pest Cydia pomonella in the region of the urban perimeter of the municipality of Lages in Santa Catarina. This pest, which is the main on rosacea in the world, has been largely fought in places of occurrence until its eradication in 2013, a fact that is unique in the world. However, the latest challenge of Brazilian farmers, rosette growers, is related to the introduction of the plague Neonectria ditissima, the fungus that causes European Canker, which has become a pest of difficult control in the apple orchards of the State of Santa Catarina, giving rise to a challenge for the sector and especially for CIDASC, whose purpose is to curb the advance of the fungus in the orchards, together with the producers. The objective of this study was to evaluate the effectiveness of existing actions and measures for prevention, control and management of European Canker (N. ditissima) of Pomaceae and, based on the results, to propose new actions aiming at a greater efficiency in the containment of their dispersion in Santa Catarina territory. The work was carried out using the information obtained between the years 2012 to 2018, by the Integrated Company of Agricultural Development of Santa Catarina - CIDASC, in accordance with Normative Instruction No. 20 of the Ministry of Agriculture Livestock and Supply, of 20 June 2013, mainly in relation to the data of the surveys in Production, commercial and seedling units, aiming at the detection of the occurrence of the Neonectria pathogen, which causes European cancer in rosacea. It was also used the information obtained through an epidemiological survey with the apple producers that are part of the official process of phytosanitary certification in the year 2017. For the analysis of the information regarding the data of the Production Unit - UP 's enrollments and Consolidation Units ? UC ´s offered by Technician Responsible - RTs, as well as the detection of the pathogen causing European Canker and the epidemiological inquiry, besides the descriptive / qualitative statistical analysis, the non-parametric Chi-square (X2) analysis was performed as to verify the possible correlations between the data obtained. The results demonstrated the efficiency of the public policy to combat the disease, but with improvements to be implemented in order to increase its effectiveness. Among these measures are a greater control in the processes of production of apple seedlings near the supplier nurseries, as well as the need to develop technology that aims to detect the fungus causing the disease before they are implanted in new orchards. The carrying out of a fiscalization work more directed the properties that are not part of the official process of phytosanitary certification, thus diminishing possible sources of dissemination of the disease. In addition, it was demonstrated that the State of Santa Catarina should discuss with the sector what policies to adopt from this date onwards to address the disease and seek the approval of a regulation by law for Plant Health Protection in the State. |
Description: | Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Recursos Genéticos Vegetais, Florianópolis, 2019. |
URI: | https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/214924 |
Date: | 2019 |
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PRGV0324-D.pdf | 2.416Mb |
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