Efeitos de arranjos de genótipos e da pulverização de extrato algal no controle de doenças foliares e na produtividade do feijão (Phaseolus vulgaris L.)

Abstract

O Brasil é o maior produtor mundial de feijão e o consumo de 18 kg/hab/ano, colocam o país como o maior consumidor mundial. Entretanto, dentre as limitações na produção, destaca-se o fato do feijão ser hospedeiro de vários patógenos de etiologia fúngica, bacteriana, virótica, além dos nematóides. A aplicação de agrotóxicos junto com a utilização de cultivares resistentes são as principais formas de controle de doenças utilizadas atualmente. Porém, a contaminação do meio ambiente e o frequente surgimento de raças de patógenos resistentes vêm impulsionando a busca por métodos alternativos no controle de doenças. Neste contexto, a indução da resistência de plantas surge como uma alternativa amigável ao meio ambiente. Dentre os indutores de resistência, pode-se destacar a ulvana, um heteropolissacarídeo sulfatado extraído das paredes celulares de algas verdes do gênero Ulva spp. quem vem apresentando bons resultados no controle de vários patógenos em culturas economicamente importantes, tais como macieira e feijão. Além da indução de resistência, o manejo adequado dos genes de resistência existentes, por meio da utilização de multilinhas ou mistura de cultivares, é fundamental para manter a população de patógenos sob controle. Desta forma, o presente trabalho objetivou avaliar o efeito do arranjo de plantas e da pulverização preventiva do extrato etanólico da macroalga verde (Ulva spp.) enriquecido com o polissacarídeo ulvana, sobre a sanidade e produtividade do feijão. Foi estudado os efeitos de arranjos (mistura de sementes ou semeadura em linhas intercalares) do feijão preto cultivar IPR Tiziu e o genótipo crioulo CF22, bem como o efeito da pulverização foliar do extrato de alga enriquecido com o polissacarídeo ulvana, no controle de doenças foliares, sanidade de sementes e na produtividade do feijoeiro. Foram conduzidos três experimentos de campo na Epagri, em Chapecó, Santa Catarina, com delineamento em blocos completamente casualizados, com dois fatores (arranjos e tratamentos) e quatro repetições, durante as safras de 2011 e 2012 e safrinha de 2011/12. Paralelamente, foram conduzidos experimentos em vasos no Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal de Santa Catarina - CCA-UFSC, sendo os genótipos semeados de forma pura ou em mistura. A partir do estádio fenológico V3, as plantas foram pulverizadas, com extrato de Ulva spp. enriquecido com ulvana (10 mg mL -1 ) ou fungicida (estrobilurina) + (triazol) (500 mL ha -1 ). Plantas não tratadas foram utilizadas como testemunhas. As avaliações de doenças foram realizadas semanalmente, com o auxilio de escala diagramática. A partir das notas obtidas, foi calculada a área abaixo da curva de progresso das doenças (AACPD). Após a colheita, a massa de mil /cem sementes (MMS/MCS, respectivamente), o rendimento das parcelas, a quantidade de vagens/planta e de sementes/vagens foram determinados. Nos experimentos de campo houve baixa intensidade de mancha de alternaria e antracnose, o que dificultou a detecção de efeitos dos arranjos e tratamentos. O crestamento bacteriano (Xanthomonas axonopodis pv. phaseoli) acometeu as plantas na safrinha e também nos dois experimentos de vasos. Ambos os genótipos mostraram-se igualmente suscetíveis à bacteriose e nenhum dos arranjos afetou significativamente o desenvolvimento da doença. Em condições de baixa incidência de doenças, não se detectou efeito pela aplicação do extrato da alga enriquecido com o polissacarídeo. O rendimento dos dois genótipos e seus arranjos foi variável, de acordo com a safra e o ano em que o experimento foi conduzido. Em condições favoráveis para o desenvolvimento das plantas, o cv. IPR Tiziu apresentou maior potencial produtivo que o genótipo CF22.

Abstract: Brazil is the biggest world bean producer as well as consumer (18 kg/person/year). However, However, among the production limitations, the fact that beans are host to several pathogens of fungal, bacterial, viral etiology, in addition to nematodes is a limiting factor. The application of pesticides along with the use of resistant cultivars are the main forms of disease control currently used. However, environmental contamination and the frequent emergence of resistant pathogen races have been driving the search for alternative methods for disease control. In this context, induction of plant resistance emerges as an environmentally friendly alternative. Among the resistance inducers, ulvan, a sulfated heteropolysaccharide extracted from the cell walls of green algae of the genus Ulva spp. who have been showing good results in controlling various pathogens in economically important crops such as apple and beans. In addition to resistance induction, proper management of existing resistance genes through the use of multilines or cultivar mixtures is critical for keeping the pathogen population under control. Thus, the present work aimed to evaluate the effect of genotypes mixtures and preventive spraying of green macroalgae (Ulva spp.) extract enriched with ulvan on diseases and yield of beans. Three field experiments were carried out at Epagri, in Chapecó, Santa Catarina, in a completely randomized block design, with two factors (arrangements and treatments) and four replications during the 2011 and 2012 seasons and 2011/12 crop. At the same time, experiments were conducted in pots at the Center for Agricultural Sciences of the Federal University of Santa Catarina - CCA-UFSC, and the genotypes were sown in a pure or mixed form. From the phenological stage V3, the plants were sprayed with Ulva spp. enriched with ulvana (10 mg mL -1 ) or fungicide (strobilurin) + (triazole) (500 mL ha -1 ). Untreated plants were used as controls. Disease evaluations were performed weekly using a diagrammatic scale. From the scores obtained, the area under the disease progress curve (AUDPC) was calculated. After harvest, the mass of one thousand / one hundred seeds (MMS / MCS, respectively), the yield of the plots, the amount of pods / plant and seeds / pods were determined. In the field experiments there was low intensity of alternaria leaf spot and anthracnose, which made it difficult to detect the effects of the arrangements and treatments. Common blight (Xanthomonas axonopodis pv. phaseoli) affected the plants in the off-season and also in the two pot experiments. Both genotypes were equally susceptible to common blight and neither arrangement significantly affected disease development. Under conditions of low disease incidence, no effect was detected by applying the polysaccharide-enriched seaweed extract. The yield of both genotypes and their arrangements varied according to the crop and the year in which the experiment was conducted. Under favorable conditions for plant development, cv. IPR Tiziu presented higher productive potential than CF22 genotype.