Saxitoxinas na cianobactéria límnica Cylindrospermopsis raciborskii e o risco de contaminação na praia do Matadeiro, Florianópolis, SC

Abstract

A Praia do Matadeiro está localizada a sudeste na Ilha de Santa Catarina e apresenta 1.200 metros de extensão. Anexa a esta praia encontra-se a Lagoa do Peri, uma lagoa costeira utilizada para o abastecimento de água das regiões leste e sul da Ilha de Santa Catarina que está localizada 3 metros acima do nível do mar. A água excedente da lagoa escoa pelo Canal Sangradouro e deságua na Praia do Matadeiro em um fluxo unidirecional. A cianobactéria Cylindrospermopsis raciborskii apresenta alta frequência de ocorrência nesta lagoa e é produtora de Saxitoxinas (STX). Desta forma, é possível que esteja havendo liberação destas toxinas ao longo de todo o percurso, bem como a potencialização das mesmas ao atingir o oceano devido ao incremento de condutividade (salinidade), que estimula a produção da toxina. As Saxitoxinas são alcalóides com ação paralisante e podem ser acumuladas nos tecidos dos animais filtradores, sendo biomagnificadas ao longo da cadeia trófica, podendo inclusive, causar intoxicações em humanos. O objetivo deste estudo foi compreender a dinâmica da STX produzida por C. raciborskii, uma vez que as populações são expostas a águas mais salinas, bem como verificar se a biomassa potencialmente tóxica pode afetar componentes ecológicos da zona costeira adjacente a Lagoa do Peri. Foram realizadas duas abordagens: uma ambiental e outra experimental. Na abordagem ambiental, foi realizado um monitoramento em campo ao longo de cinco meses junto à desembocadura do canal do Sangradouro para verificar o destino das populações de C. raciborskii e sua possível toxicidade. Para isso foram realizadas coletas de água para determinação de variáveis físico-químicas e quantificação da concentração de STX associadas. Na abordagem experimental, cultivos de cepas de C. raciborskii oriundas da Lagoa do Peri foram expostos a diferentes salinidades para verificar se há incremento na concentração de STX. Na abordagem ambiental foi possível identificar a presença de STX dissolvidas na água do ambiente em todos os pontos amostrais nos cinco meses de monitoramento, identificando o risco de contaminação dos componentes ecológicos da zona costeira. A abordagem experimental, que obteve dados de clorofila-a in vivo (CLA), ficocianina in vivo (FIC) e turbidez (TUR) resultou na Concentração Efetiva Mediana (CE50) de 4,62 para a cepa LP1, 5,06 para a cepa LP2 e 4,80 para a cepa T3. As concentrações de STX apresentaram os maiores valores na salinidade 4 para as cepas LP2 e T3 (17,44 e 24,06 STXeq.(µg.L-1) respectivamente), enquanto para a cepa LP1 foi observado maior concentração na salinidade zero (18,3 STXeq.(µg.L-1)). O experimento que alimentou mexilhões com biomassa de C. raciborskii em diferentes salinidades mostraram que estes animais absorvem essa biomassa e acumulam a Saxitoxina oriunda da mesma. Isso confirmou a hipótese de que a carga tóxica oriunda da Lagoa do Peri pode atingir a praia do Matadeiro e contaminar eventuais filtradores coletados ou cultivados na área. As indicações aqui levantadas sugerem que não seja autorizado nem o cultivo, nem a coleta de animais filtradores para fins alimentícios na região da Praia do Matadeiro.

Abstract: Matadeiro Beach is located southeast of Santa Catarina Island and is 1,200 meters long. Near to this beach is located the Peri Lagoon, a coastal lagoon used to supply water from the eastern and southern regions of Santa Catarina Island which is located 3 meters above sea level. Peri Lagoon reach the ocean just at the north end of Matadeiro beach by the Sangradouro channel. The cyanobacterium Cylindrospermopsis raciborskii a Saxitoxin (STX) producer occurs in high frequency and biomass in this lagoon and this biomass reaches the coastal zone at Matadeiro beach. The goal of this study was to understand the dynamics of STX produced by C. raciborskii, since populations are exposed to more saline waters, as well as to verify if the potentially toxic biomass can affect ecological components of the coastal zone adjacent to Lagoa do Peri (Matadeiro beach). Two approaches were carried out: one environmental and one experimental. In the environmental approach, field monitoring was carried out over five months at the Sangradouro channel mouth to verify the destination of the C. raciborskii populations and their possible toxicity. For this purpose, water samples were collected for the determination of physico-chemical variables and quantification of the associated STX concentration. In the experimental approach, cultures of C. raciborskii strains from the Peri Lagoon were exposed to different salinities to verify if there was an increase in STX concentration relatd to the salinity. In the environmental approach it was possible to identify the presence of STX in the water of the environment in all the sampling points in the five months of monitoring, identifying the risk of contamination of coastal zone ecological components. The concentrations of STX presented the highest values in salinity 4 for the LP2 and T3 strains (17.44 and 24.06 STXeq. (mg.L-1) respectively), while for the LP1 strain higher concentration was observed in the salinity zero (18.3 STXeq. (mg.L-1). The experiment that fed mussels with biomass of C. raciborskii in different salinities showed that these animals absorb this biomass and accumulate the Saxitoxina originating from it. This confirmed the hypothesis that the toxic load from the Lagoa do Peri can reach the beach of Matadeiro and contaminate any filterers collected or cultivated in the area. The indications here suggested suggest that neither the cultivation nor the collection of feed filtering animals in the region surrounding Praia do Matadeiro should be authorized.