Relação entre Estado Nutricional e Desfechos Clínicos em Pacientes Internados Por Covid-19 em um Hospital Público de Florianópolis: um Estudo Transversal.

Abstract

Objetivo Relacionar o estado nutricional de pacientes internados por COVID-19 no Hospital Universitário Polydoro Ernani de São Thiago (HU/UFSC/EBSERH) com seus desfechos clínicos. Delineamento Estudo transversal. Método Os dados foram coletados de banco de dados para acompanhamento nutricional de pacientes com COVID-19. A classificação do estado nutricional foi realizada por meio do IMC. Para a investigação da associação entre o estado nutricional e as variáveis idade, necessidade de UTI e óbito, foi realizado teste de qui-quadrado de Pearson. Realizou-se regressão logística univariada e múltipla para investigar a associação entre o estado nutricional e os desfechos clínicos óbito e necessidade de UTI. Foi considerado um nível de significância de 5 %.

Participantes Amostra de conveniência formada por pacientes adultos e idosos internados com COVID-19 e que passaram por triagem ou avaliação nutricional e foram adicionados ao banco de dados do Serviço de Nutrição e Dietética. Resultados Dos 54 participantes avaliados, 61% eram adultos, 52% do sexo masculino, 50% apresentavam pelo menos uma comorbidade e 81,4% apresentavam excesso de peso. A mortalidade na amostra foi de 18,5% e 80% dos óbitos foram em idosos. A análise de regressão múltipla identificou que ser adulto (OR 0,10; p = 0,022), ter sobrepeso (OR 0,10; p = 0,028) e obesidade (OR 0,03; p = 0,009), foram fatores de proteção para o óbito. Conclusões O excesso de peso está associado a necessidade de internação hospitalar por COVID-19, mas não exerceu influencia para óbito, sendo os idosos a população que mais evoluiu para óbito na amostra. Palavras Chave: COVID-19. Excesso de Peso. Unidade de Terapia Intensiva. Índice de Massa Corporal.