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Introdução: O hábito de uma alimentação saudável e equilibrada, com enfoque na diversidade e valor nutritivo, é uma questão comportamental multifatorial e complexa, tornando seu desenvolvimento e manutenção um problema constante. Entretanto, aspectos fisiológicos têm sido abordados em diversos estudos, sugerindo uma participação significativa de mecanismos do sistema nervoso central e periférico na presença tanto de distúrbios alimentares como também em distúrbios relacionados ao consumo de substâncias psicoativas. Denotando uma participação das áreas relacionadas ao sistema de recompensa. Dessa forma, mantendo o diálogo aberto acerca do uso de intervenções farmacológicas conjuntas a terapias como uma possível solução para esses problemas. O teste comportamental Preferência Condicionada ao Local (PCL) é utilizado em diversos estudos com a finalidade de investigar aspectos motivacionais relacionados com a busca e o consumo de drogas de abuso, assim como alimentos com alto índice palatável e/ou calórico, em roedores. A utilização dessa ferramenta nos permite avaliar possíveis alterações no padrão motivacional de busca, como por exemplo através de intervenções farmacológicas. Além disso, o sistema endocanabinóide tem sido uma das vias estudadas na busca por uma maior compreensão acerca da motivação ligada ao consumo e abuso de drogas, assim como acerca dos distúrbios alimentares. Dentro desse escopo, a substância beta-cariofileno (BCF), que é um agonista seletivo do receptor canabinóide do tipo 2 (CB2), tem apresentado resultados promissores, como a redução do consumo de nicotina auto administrada em ratos. Sugerindo uma participação na modulação do sistema de recompensa. Objetivos: Avaliar as propriedades reforçadoras e motivacionais de Nutella em camundongos e os efeitos do fitocanabinoide BCF sobre esse padrão comportamental. Método e atividades desenvolvidas: Foi utilizado o aparato para o PCL, o qual é constituído por uma caixa quadrangular de dois compartimentos, medindo 20x20x20 cm cada, e uma porta de acesso interconectando ambos os lados. Cada compartimento possui diferentes pistas sensoriais. Camundongos Swiss fêmeas (3-6 meses) receberam períodos de jejum (4-6 horas) iniciados três dias antes do protocolo de PCL e mantidos até o fim do teste. Durante esses três dias que antecederam o PCL, cada animal foi exposto por 15 minutos a Nutella, alimento altamente palatável e calórico. Os animais dos grupos do BCF foram tratados via i.p. com dose única de 50 mg/kg trinta minutos antes do teste aplicado no dia final do protocolo. O PCL foi conduzido em três etapas, totalizando vinte e dois dias: i) Na etapa de Pré-condicionamento os animais têm livre acesso aos dois compartimentos da caixa por quinze minutos. Os animais que obtiveram uma preferência basal por um dos compartimentos (<85%) foram excluídos. ii) No Condicionamento, ao longo de vinte dias, cada animal era exposto a um dos compartimentos por trinta minutos. Durante essa etapa ocorre tanto o pareamento entre a Nutella e o aroma de café no compartimento A, como também o aroma de baunilha no compartimento B (sem o alimento). Os respectivos grupos controles não receberam o pareamento com Nutella. iii) No Teste pós-condicionamento, os animais têm livre acesso a ambos os lados por quinze minutos, agora somente com os aromas de café e baunilha. A partir do percentual do tempo gasto em cada um dos lados, é obtido o valor de PCL. A análise estatística dos dados foi realizada através da ANOVA de uma via com repetição, post hoc Newman Keuls (p<0,05). Resultados: A análise estatística acerca do tempo gasto nos compartimentos durante a etapa de Pré-condicionamento e o Teste demonstrou um efeito significativo somente na interação entre o grupo experimental e a repetição de pareamento com a recompensa (F3, 48=9.14, p < 0.00001). Não foram encontrados efeitos significativos quando comparados apenas o grupo experimental e a repetição de pareamento. O grupo controle obteve um grau de preferência significativo pelo lado pareado com Nutella + aroma de café durante o Teste do PCL (p < 0.002), o que não ocorreu na etapa do Pré-condicionamento. Por outro lado, o grupo tratado com o BCF não apresentou preferência por nenhum dos compartimentos, sendo no Teste ou no Pré-condicionamento. Foi efetuada a análise da ANOVA de uma via na comparação entre o grupo controle e o grupo BCF, demonstrando uma diferença significativa quanto ao índice de PCL (F1, 16=13.5, p < 0.002). Conclusão: É possível extrair a partir dos dados uma clara alteração quanto ao padrão comportamental entendido como motivação durante o PCL. A intervenção de dose única do BCF foi capaz de reduzir o tempo de exploração no lado pareado com a Nutella durante o Teste, impedindo que o grupo obtivesse uma preferência significativa com o lado pareado. Portanto, podemos concluir que o BCF possui ação na modulação do tônus dopaminérgico presente no sistema de recompensa, de maneira que não ocorra a sustentação do comportamento de busca pela recompensa por um período significativo. Com isso, a pertinência deste trabalho está pautada na ampliação do escopo experimental acerca do uso do BCF e sua participação sobre o padrão comportamental de motivação ligado ao consumo alimentar, assim como o craving ou fissura. |
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