Comportamento fisiológico da germinação de sementes de Acca sellowiana sob déficit hídrico

Abstract

Acca sellowiana, conhecida como feijoa, é uma mirtácea nativa da Floresta Ombrófila Mista, com potencial alimentar, ornamental e nutracêutico. Projeções do IPCC e estudos do CIRAM/Epagri sobre o clima da região de ocorrência dessa espécie apontam maior irregularidade das chuvas nas próximas décadas. A germinação é reconhecida como uma das fases mais sensíveis às mudanças climáticas durante o ciclo de vida vegetal. Considerando os processos fisiológicos que ocorrem na semente para que os estresses abióticos sejam superados, este trabalho teve como objetivo analisar o efeito do ABA e fluridone na viabilidade, vigor e metabolismo da germinação de sementes de A. sellowiana submetidas ao déficit hídrico. A partir de testes realizados em quatro variedades e uma população natural de feijoa, observamos ampla variação biométrica intra e inter-varietal em seus frutos e sementes. Seguindo o modelo trifásico, a germinação na população natural foi menos uniforme do que ?Alcântara? e ?Helena?, que apresentaram maior porcentagem de germinação e IVG. O déficit hídrico atrasou/inibiu a germinação proporcionalmente à redução do potencial osmótico, além disso, as sementes de ?Helena? apresentaram maior vigor do que as da população natural em déficit hídrico. A aplicação de ABA retardou/diminuiu a uniformidade da germinação em água e PEG, respectivamente. As sementes tratadas com fluridone apresentaram comportamento semelhante ao controle, porém, quando expostas ao déficit hídrico, não germinaram mesmo na presença de ABA exógeno. O conteúdo de proteínas se manteve próximo em todos os tratamentos, porém na dosagem de açúcares foi possível observar um efeito sinérgico entre PEG e ABA. O conteúdo de putrescina e espermidina apresentou diminuição após o início da embebição, com o comportamento oposto sendo observado para a espermina. As poliaminas estavam reduzidas nos tratamentos onde não ocorreu germinação, evidenciando uma associação entre o acúmulo de poliaminas e o processo germinativo. Os resultados indicaram maior adaptabilidade das variedades ao déficit hídrico durante a germinação, quando comparadas à população natural analisada. Através deste trabalho, foi possível observar a importância dessas variedades na conservação da espécie e da Floresta Ombrófila Mista, além de esclarecer o comportamento fisiológico de A. sellowiana durante a germinação em um contexto de mudança climática.

Abstract: Acca sellowiana, known as feijoa, is a native species of Myrtaceae present in the Araucaria Forest, with food, ornamental and nutraceutical potential. IPCC projections and studies by CIRAM/Epagri about the climate of the region where this species occurs show increased irregular rainfall in the coming decades. Germination is one of the most sensitive phases to climatic changes during the plant life cycle. Considering the physiological processes that occur in the seed to overcome abiotic stresses, this work aimed to analyze the effect of ABA and fluridone on viability, vigor and germination metabolism of A. sellowiana seeds submitted to water deficit. From testes carried out on four varieties and a natural population of feijoa, we observed a wide biometric variation in fruits and seeds, within and between populations. Following the three-phase model, germination in the natural population was less uniform than 'Alcântara' and 'Helena', which had a higher percentage of germination and GSI. The water deficit delayed/inhibited germination in proportion to the decrease in osmotic potential, additionally, 'Helena' seeds showed greater vigor than those of the natural population in water deficit. The application of ABA delayed/decreased the uniformity of germination in water and PEG, respectively. The seeds treated with fluridone showed similar behavior to the control, however, when exposed to water deficit, they didn't germinate even in the presence of exogenous ABA. The protein content remained similar in all treatments, but it was possible to observe a synergistic effect between PEG and ABA in the sugar content. The putrescine and spermidine content decreased after the start of imbibition, with the opposite behavior being observed for spermine. Polyamines were reduced in treatments where there was no germination, showing a relationship between the accumulation of polyamines and the germination process. The results indicate a greater adaptability of the varieties to the water deficit during germination, when compared to the natural population analyzed. Through this work, it was possible to observe the importance of these varieties in the conservation of the species and the Araucaria Forest, besides clarifying the physiological behavior of A. sellowiana during germination in a context of climate change.