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Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar - LACAF
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Publicações técnico-científicas: Recent submissions
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AGROECOLOGIA E VENDA DIRETA DE ALIMENTOS ORGÂNICOS: ESTUDO DE DUAS EXPERIÊNCIAS DE COMERCIALIZAÇÃO EM SANTA CATARINA
Rode, Edimar Luiz
;
Rover, Oscar José
;
Desconsi, Cristiano
(
Desenvolvimento e Meio Ambiente
,
2023
)
O olhar da Economia Solidária sobre uma experiência de Feira de Alimentos e Artesanato
Silva, Jerusa Rosa da
;
Rover, Oscar José
(
Revista ELO - Diálogos em Extensão
,
2014
)
Potencialidades da compra institucionalna promoção de sistemas agroalimentares locais e sustentáveis: o caso de um restaurante universitário
Martinelli, Suellen Secchi
;
Soares, Panmela
;
Fabri, Rafaela Karen
;
Campanella, Graziella Regina Alba
;
Rover, Oscar José
;
Cavalli, Suzi Barletto
(
Segurança Alimentar e Nutricional
,
2015
)
O DESENVOLVIMENTO REGIONAL COMO PROCESSO DE ENCADEAMENTO DE DINÂMICAS ORGANIZATIVAS E TRAJETÓRIAS TECNOLÓGICAS: O CASO DA REGIÃO OESTE CATARINENSE
Alessio, Bianca Cristina
;
Rover, Oscar José
(
Redes
,
2014
)
Os produtos orgânicos e seu comércio varejista em Florianópolis
Viegas, Maurício da Trindade
;
Rover, Oscar José
;
Silva, Bruno Jacobson da
;
Morelli, Nayã
(
Cadernos de Agroecologia
,
2015
)
A política de habitação rural e o desenvolvimento da agricultura familiar
Rover, Oscar José
;
Munarini, Paulo Roberto
(
Revista Katálysis (Impresso)
,
2010
)
Agroecologia, mercado e inovação social
Rover, Oscar José
(
CIÊNCIAS SOCIAIS UNISINOS
,
2011
)
Obstáculos e exigências para a governança regional
Rover, Oscar José
(
Revista Brasileira de Gestão e Desenvolvimento Regional
,
2011
)
O método científico em ciências sociais: dos documentos, questionários e entrevistas à análise de enunciados
Rover, Oscar José
(
Revista Grifos
,
2012
)
Rede Ecovida de Agroecologia: articulando trocas mercantis com mecanismos de reciprocidade
Rover, Oscar José
;
Lampa, Felipe Martins
(
Revista Agriculturas (Impresso)
,
2013
)
A agroecologia e as estratégias de desenvolvimento de três redes cooperativas de produção de leite
Rover, Oscar José
;
Anchau, Cleusa Teresinha
(
Revista Brasileira de Agroecologia
,
2013
)
Entraves para a certificação orgânica do leite numa central cooperativa deagricultores familiares do oeste catarinense
FRISON, Edilza
;
ROVER, Oscar José
(
Revista Brasileira de Agroecologia
,
2014
)
A relação entre comercialização de alimentos e princípios agroecológicos na rede de cooperativas de reforma agrária do Paraná/Brasil
Rover, Oscar José
;
Riepe, Ademir de Jesus
(
Desenvolvimento e Meio Ambiente
,
2016
)
Ambiguidade de referenciais tecnológicos da ação pública no meio rural: agricultura familiar e limites à sustentabilidade
CAPELLESSO, Adinor José
;
CAZELLA, Ademir Antonio
;
ROVER, Oscar José
(
Desenvolvimento e Meio Ambiente (UFPR)
,
2016
)
Circuitos (não tão) curtos de comercialização e a promoção de princípios agroecológicos: um estudo de caso na região da grande Florianópolis
Viegas, Maurício da Trindade
;
Rover, Oscar José
;
Medeiros, Monique
(
DESENVOLVIMENTO E MEIO AMBIENTE (UFPR)
,
2017
)
The Effects of Extrinsic Cues on Olive Oil Price in Brazil
Roselli, Luigi
;
Carlucci, Domenico
;
Rover, Oscar José
;
De Gennaro, Bernardo
(
JOURNAL OF INTERNATIONAL FOOD & AGRIBUSINESS MARKETING
,
2017
)
Redes de cidadania agroalimentar: o caso das células de consumo responsável em Florianópolis-SC
Escosteguy, Isadora Leite
;
Rover, Oscar José
;
Romão, Anderson Luiz
;
Morelli, Nayã
(
Cadernos de Agroecologia
,
2018
)
Panorama da agricultura orgânica: levantamento dos estabelecimentos no estado da Bahia
Pugas, Adevan da Silva
;
Prado, Priscila
;
Rover, Oscar José
;
Guedes, Ana Cecília
(
Cadernos de Agroecologia
,
2018
)
MODOS DE GESTÃO PARA A DIVERSIFICAÇÃO PRODUTIVA EM REGIÕES PRODUTORAS DE TABACO
Rover, Oscar José
;
Boeira, Sérgio Luís
;
Birochi, Renê
;
Follmann, Tânea Mara
(
Revista Brasileira de Gestão e Desenvolvimento Regional
,
2017
)
Social Innovation and Sustainable Rural Development: The Case of a Brazilian Agroecology Network
Rover, Oscar José
;
De Gennaro, Bernardo Corrado
;
Roselli, Luigi
(
Sustainability
,
2017
)
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