Circuitos curtos de comercialização, agroecologia e inovação social

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Circuitos curtos de comercialização, agroecologia e inovação social

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dc.contributor.author Darolt, Moacir Roberto
dc.contributor.author Rover, Oscar José
dc.date.accessioned 2021-11-10T17:37:56Z
dc.date.available 2021-11-10T17:37:56Z
dc.date.issued 2021
dc.identifier.citation DAROLT, M. R. ROVER, O. J. (Org.). Circuitos curtos de comercialização, agroecologia e inovação social. Florianópolis: Estúdio Semprelo, 2021. pt_BR
dc.identifier.isbn 978-65-991203-2-9
dc.identifier.uri https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/229738
dc.description Este livro é resultado do encontro de alguns temas dos mais relevantes em torno da questão agroalimentar atual. A reunião de autores para refletir sobre circuitos curtos de comercialização, agroecologia e inovação social promoveu a conexão de profissionais e pesquisadores orientados por diversas abordagens teóricas e envolvidos em diferentes experiências práticas. Essa diversidade e sinergia nos mobilizou para organizar esse livro. Mais que o encontro de temas e autores, quisemos marcar um encontro entre diferentes teorias e práticas, e assim dividimos o livro em duas partes: uma que reflete sobre casos que mereceram análises aprofundadas de suas práticas, mobilizando diferentes teorias; outra que apresenta experiências na forma de fichas técnicas, visando em cada caso explicitar um “passo a passo” para agentes públicos e privados que as queiram replicar. pt_BR
dc.language.iso pt_BR pt_BR
dc.publisher Estúdio Semprelo pt_BR
dc.subject Agricultura Familiar pt_BR
dc.subject Agroecologia pt_BR
dc.subject Alimentos - Comércio pt_BR
dc.subject Alimentos Orgânicos pt_BR
dc.subject Feiras Agroecológicas pt_BR
dc.subject Inovação pt_BR
dc.title Circuitos curtos de comercialização, agroecologia e inovação social pt_BR
dc.type Book pt_BR


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