Riscos associados ao reciclo de dejetos humanos como fertilizante: contaminação de águas subterrâneas e toxicidade às plantas.

Abstract

Encontrar maneiras de alimentar uma população crescente e, ao mesmo tempo, reduzir os impactos ambientais e sociais é um grande desafio global. O reconhecimento dos excrementos humanos como um recurso, e não como um resíduo, é um dos pilares do saneamento ecológico. Dessa maneira, conhecer os riscos envolvidos e dispor de tecnologias que permitam o reúso seguro das excretas humanas na agricultura é fundamental. Nesse sentido, este trabalho buscou avaliar os riscos associados ao reciclo de fezes humanas na agricultura nos termos da contaminação microbiológica de águas subterrâneas, bem como da toxicidade às plantas. Para tanto, foi realizado um experimento de lisímetro com cultivo de hortaliças utilizando como fertilizante as fezes humanas co-compostadas, como também realizado um bioensaio de toxicidade às plantas com o biofertilizante em questão. Como resultados, o líquido percolado pelos lisímetros apresentou contaminação por Escherichia coli na 5ª e última semana em 2 unidades experimentais (7,00 x102 UFC.g-1 e 1,00 x102 UFC.g-1), porém não apresentou contaminação pelo microrganismo do gênero Salmonella. Quanto a fitotoxicidade do biofertilizante, as fezes co-compostadas apresentaram índice de germinação (IG) de 0,00 %, 10,27 % e 66,55 % para as concentrações de 50 %, 25 % e 10 % respectivamente. Não foi possível avaliar correlação entre nível de contaminação do biofertilizante e o processo de lixiviação. Recomenda-se novos testes de lixiviação nos lisímetros, como também um bioensaio com concentrações mais baixas de biofertilizante.

Finding ways to feed a growing population while reducing environmental and social impacts is a major global challenge. Recognition of human excreta as a resource rather than waste is one of the pillars of ecological sanitation. In this way, knowing the risks involved and having technologies that allow the safe reuse of human excreta in agriculture is essential. In this sense, this work sought to evaluate the risks associated with the recycling of human feces in agriculture in terms of microbiological contamination of groundwater, as well as toxicity to plants. For that, a lysimeter experiment was carried out with the cultivation of vegetables using co-composted human feces as fertilizer, as well as a bioassay of toxicity to plants with the biofertilizer in question. As a result, the liquid percolated through the lysimeters showed contamination by Escherichia coli in the 5th and last week in 2 experimental units (7.00 x102 CFU.g-1 and 1.00 x102 CFU.g-1), but did not show contamination by the microorganism of the genus Salmonella. As for the phytotoxicity of the biofertilizer, the co-composted feces showed a germination index (GI) of 0.00%, 10.27% and 66.55% for concentrations of 50%, 25% and 10% respectively. It was not possible to evaluate the correlation between the level of contamination of the biofertilizer and the leaching process. Further leaching tests on the lysimeters are recommended, as well as a bioassay with lower concentrations of biofertilizer.