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Abstract:
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São grandes as preocupações com os impactos ambientais que o seu cultivo convencional pode causar ao meio ambiente, devido ao grande volume de água. O sistema de bioflocos possui diversas vantagens quando comparado ao cultivo convencional devido às mínimas trocas de água e a tilápia é uma das espécies quem vem sendo estudadas nesse sistema, apresentando bons resultados. O estudo teve o objetivo de avaliar o efeito da salinidade na recria da tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus) em sistema de bioflocos. O experimento deve duração de 42 dias e foi conduzido na Epagri de Itajaí-SC. Foram utilizados 18 tanques de 100L e povoados 40 alevinos de tilápia masculinizados cada, com peso médio de 2,8g. Foram utilizados seis tratamentos e três repetições. Os tratamentos foram as salinidades de 1 ppt, 5 ppt, 10 ppt, 15 ppt, 20 ppt e 25 ppt. Os peixes foram arraçoados quatro vezes ao dia. Dentre os parâmetros de qualidade de água, a amônia total foi estatisticamente mais elevada no tratamento 10 ppt e, o nitrito, foi estatisticamente mais elevado no de 25 ppt. Não foi observada diferença na sobrevivência entre os tratamentos 1, 5, 10 e 15 ppt (acima de 99%). A sobrevivência dos tratamentos 20 ppt e 25 ptt foi, respectivamente, de 95% e 83%. O tratamento 1 ptt obteve os melhores resultados de peso médio final (26,39 g), com biomassa final de 10,56 Kg/m3 e conversão alimentar de 1,05. Já os tratamentos 5, 10, 15, e 20 ppt não apresentaram diferença entre os parâmetros de peso médio final, biomassa final e conversão alimentar. O tratamento 25 ppt apresentou resultados inferiores para os mesmos parâmetros. Os resultados demonstram que a recria de O. niloticus em sistema de bioflocos com salinidade é viável em salinidade de até 15 ppt, sem comprometimento dos seus parâmetros. Já nas salinidades de 20 ppt e 25 ptt, mesmo com sobrevivência superior a 80%, a recria de O. niloticus em sistema de bioflocos não é indicada devido ao seu pior desempenho zootécnico. |
