Determinação do 18-MEA livre e ligado, utilizando HPLC-ESI-MS/MS e GC-MS

Abstract

O cabelo possui enorme importância tanto social quanto biológica. Dividido em medula, córtex e cutícula, apresenta na epicutícula, camada mais externa da cutícula, uma camada monomolecular de lipídios ligados de forma covalente à sua estrutura, sendo o ácido 18-metil eicosanóico (18-MEA) um de seus principais constituintes. Responsável por boa parte da hidrofobicidade dos fios, o 18-MEA é de suma importância para a aparência e saúde dos mesmos, sendo que sua ausência leva a uma aparência ressequida, diminuição acentuada do brilho e maior dificuldade de alinhamento dos fios, levando a emaranhamentos. Tem-se como objetivo realizar a determinação do 18-MEA em lixiviado de cabelo humano. Devido a impossibilidade da utilização do HPLC optou-se, devido a estrutura da molécula, a realizar a análise por cromatografia a gás acoplada a espectrômetro de massas (GC-MS). Diversos ácidos graxos com cadeias carbônicas variando entre 5 e 18 carbonos foram identificados, não foi possível comprovar a presença do ácido de interesse na amostra analisada através da metodologia sugerida.