CADEIAS PRODUTIVAS – FOCO NA CADEIA PRODUTIVA DE PRODUTOS AGRÍCOLAS

Abstract

Esse artigo visa apresentar uma conceituação de cadeias produtivas, com foco na cadeia produtiva de produtos agrícolas. Através de uma análise histórica do surgimento do conceito de cadeias produtivas e a diferença entre as escolas americana e européia. Ao final examina a temática das cadeias produtivas curtas e aponta um questionamento sobre a possibilidade de estar surgindo um novo paradigma