Sistema de Controle e Monitoramento para um Silo de Grãos

Abstract

O Brasil é um dos maiores produtores de arroz do mundo, sendo que a maior parte do plantio ocorre na região sul do país. Os anos de 2021/2022, foram anos atípicos, com incidências de secas e inundações em algumas regiões do país, que ocasionaram diversas perdas no setor da agricultura e pecuária. Com tais ocorrência, houve a diminuição da produção de arroz no Brasil, porém, o potencial de produção de arroz ainda é muito grande, tanto ele irrigado quanto sequeiro. Empresas públicas de pesquisa agropecuária como a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (EPAGRI), vêm desenvolvendo novas formas de aumentar a produção de arroz através de manipulação genética de sementes e melhoria de manejos. No entanto, o aumento da produção de arroz deve ser acompanhado por um aumento na capacidade de armazenamento do mesmo e com máxima redução nas perdas por temperatura e umidade. Um dos métodos utilizados para isso é a aeração dos grãos, que força uma passagem de ar utilizando uma turbina de secagem. Essa turbina de secagem uniformiza a temperatura garantindo um grão de qualidade em um longo período de tempo. Neste contexto, a turbina fica ligada cerca de 15 a 20 dias consecutivos, que poderiam ser reduzidos através de um controle inteligente de temperatura e umidade, além de, um acompanhamento no processo de secagem e redução no consumo de energia elétrica. Neste trabalho, propõe o desenvolvimento de um sistema de controle e monitoramento para o processo de secagem de grãos, aplicando em um protótipo de um silo de pequena escala. Este sistema é composto por sensores, que realizam a medição de temperatura e umidade, e também por dispositivos microcontroladores. Além disso, serão utilizados conceitos de IoT (Internet of Things) como uma solução para o monitoramento e gerenciamento remoto de tarefas.