Alimentos orgânicos in natura: equipamentos de venda no mercado varejista de Florianópolis-SC e a construção do preço pelos agricultores

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Alimentos orgânicos in natura: equipamentos de venda no mercado varejista de Florianópolis-SC e a construção do preço pelos agricultores

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dc.contributor Universidade Federal de Santa Catarina
dc.contributor.advisor Rover, Oscar José
dc.contributor.author Mergen, Carolina Vincenzi
dc.date.accessioned 2023-06-28T18:25:40Z
dc.date.available 2023-06-28T18:25:40Z
dc.date.issued 2022
dc.identifier.other 381652
dc.identifier.uri https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/247485
dc.description Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas, Florianópolis, 2022.
dc.format.extent 120 p.
dc.language.iso por
dc.subject.classification Agricultura
dc.subject.classification Alimentos naturais
dc.subject.classification Alimentos naturais
dc.subject.classification Ecologia agrícola
dc.subject.classification Agricultura familiar
dc.title Alimentos orgânicos in natura: equipamentos de venda no mercado varejista de Florianópolis-SC e a construção do preço pelos agricultores
dc.type Dissertação (Mestrado)
dc.contributor.advisor-co Grade, Marlene


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