Reflexões antropológicas sobre a pluralidade da água e suas infraestruturas

Abstract

Esta pesquisa teve por objetivo o de fazer uma reflexão antropológica sobre as problemáticas em torno da água em três eixos de análise. O primeiro se volta para as teorias e práticas que fundamentam uma série de metodologias de administração e normas técnicas para definir, identificar e encontrar soluções em contextos de crise. Considera-se também que o conceito de crise não se sustenta sem estar em relação com o de sistema e o de risco e que esses três conceitos impactam diretamente nas formas de compreender e propor ações em contextos de falta ou excesso de água (isto é, na ocorrência de secas ou enchentes). O segundo trata das noções sobre como a água, enquanto categoria epistemológica, é apresentada em cartilhas de educação ambiental, no site de dois órgãos públicos competentes nessa temática ? a Companhia de Saneamento Básico de São Paulo ?SABESP e a Agência Nacional de Águas e Saneamento Básico ? ANA ? e como as proposições antropológicas nos auxiliam para ampliar nosso horizonte sobre essa discussão, tendo em vista que diversos materiais apresentam uma perspectiva meramente quantitativa para esse bem comum natural, como procurou-se argumentar. Foi proposto duas categorias escalares de análise de consumo de água para compreender as dinâmicas e os tipos de consumo: por um lado, a escala ?individual-doméstica?, que representa o consumo de água por unidades residenciais; a ?global-industrial?, por outro lado, retrata tanto o consumo de água individual em maior abrangência quanto o quanto de água é preciso para a produção de bens de consumo, alimentos etc. Comparando os dados, observou-se que essas duas escalas nos ajudam a perceber a estrutura econômica da água e que, apesar de ser um aspecto importante, o consumo de água não é suficiente para resolver crises hídricas, como muitos materiais didáticos apontam. O terceiro articula as discussões anteriores, procurando apontar os principais problemas relativos à água no Brasil, considerando-os como questões infraestruturais. Esses problemas vão desde a importância de preservar as matas ciliares, passando pelo processo de contaminação por agrotóxicos e resíduos sólidos, até chegar nas perdas de água não apenas em unidades residenciais, como também em todo o sistema de distribuição. Para a coleta e produção dos dados fez-se um levantamento bibliográficos acerca dos conceitos de crise, sistema, crise, bem como das bibliografias que tratam a respeito das teorias de valor, ética ambiental, antropologia das águas e das infraestruturas. Dentre os materiais consultados destacam-se as cartilhas de conscientização do consumo de água, os manuais de metodologias de gestão de projetos e de gestão de crise, as normas técnicas brasileiras sobre gestão de risco e demais obras e artigos publicados em periódicos acadêmicos.

Abstract: This research aimed to make an anthropological discussion on the problems surrounding the water in three axis of analysis. The first focuses on the theories and practices that underlie a series of management methodologies and technical standards for defining, identifying, and finding solutions in crisis contexts. It is also considered that the concept of crisis cannot be sustained without being related to that of system and risk, and how these three concepts have a direct impact on the ways of understanding and proposing actions in contexts of water shortage or excess (in the occurrence of droughts or floods). The second one focuses on the notions of how water, as an epistemological category, is presented in environmental education booklets, on the website of two public agencies responsible for this area ? the São Paulo Basic Sanitation Company (Companhia de Sanemaneto Básico de São Paulo ? Sabesp) and the National Agency for Water and Basic Sanitation (Agência Nacional de Águas e Saneamento Básico ¬? ANA) ? and how anthropological propositions help us to broaden our horizon on this debate, considering that several booklets and contents present a merely quantitative perspective for this natural common good, as it has tried to argue. Two scalar categories of water consumption analysis were proposed to understand the dynamics and types of consumption: on the one hand, the \"individual-domestic\" scale, which represents water consumption by residential units; the \"global-industrial\" scale, on the other hand, portrays both individual water consumption more broadly and how much water is needed for the production of consumer goods, food, etc. Comparing the data, it was observed that these two scales help us understand the economic structure of water and that, although it is an important aspect, water consumption is not enough to solve water crises, as many teaching materials point out. The third articulates the previous discussions, seeking to highlight the main problems related to water in Brazil, considering them as infrastructural issues. These problems range from the importance of preserving riparian forests, through the process of contamination by pesticides and solid waste, to water losses not only in residential units, but also throughout the distribution system. For the collect and production of data a bibliographic survey was carried out about the concepts of crisis, system, crisis, as well as bibliographies that deal with theories of value, environmental ethics, anthropology of water, and infrastructures. Among the materials consulted were water consumption awareness primers, project management and crisis management methodology manuals, Brazilian technical standards on risk management, and other works and articles published in academic journals.