Preparação de tecidos de algodão para o processo de tingimento por via enzimática
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dc.contributor |
Universidade Federal de Santa Catarina |
pt_BR |
dc.contributor.advisor |
Boemo, Ana Paula Serafini Immich |
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dc.contributor.author |
Grimm, Laura Antunes |
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dc.date.accessioned |
2023-09-07T16:20:46Z |
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dc.date.available |
2023-09-07T16:20:46Z |
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dc.date.issued |
2023 |
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dc.identifier.uri |
https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/250437 |
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dc.description.abstract |
A indústria têxtil desempenha um papel fundamental na economia global, mas também é conhecida pelo seu impacto ambiental significativo, devido aos processos químicos intensivos e ao consumo de água. Nos últimos anos, cresceu o interesse em alternativas mais sustentável e ecologicamente responsáveis para os métodos tradicionais de processamento têxtil. Este estudo visa desenvolver métodos enzimáticos para a preparação de tecidos de algodão, com foco em biopurga, biodesengomagem e bioalvejamento, substituindo processos químicos agressivos por abordagens mais sustentáveis baseadas em enzimas.
Foram realizados ensaios para determinar a atividade de diferentes enzimas, como celulase, pectinase, glicose oxidase e alfa-amilase, nas condições de processo. Foram conduzidos testes de biodesengomagem e avaliação de remoção de pectina. A influência do surfactante nas atividades enzimáticas foi investigada.
Os resultados mostraram que a adição de surfactante aumentou a atividade da celulase, melhorando seu acesso ao substrato têxtil. No caso, da pectinase, a atividade foi maior na ausência de surfactante, sugerindo que o mesmo, afetou a interação entre enzima e pectina. Para glicose oxidase, o surfactante aumentou significativamente a atividade da enzima, melhorando sua estabilidade. Na alfa-amilase, a atividade também aumentou com o surfactante, devido à melhor hidratação do amido solúvel.
A análise de remoção de pectina mostrou que o método enzimático foi mais eficaz que o método oxidativo. A desengomagem enzimática obteve uma pontuação de 8 na escala Tegewa, indicando uma quase ausência de amido na superfície das fibras, enquanto o método oxidativo resultou em uma concentração residual, indicando uma concentração residual de amido maior. |
pt_BR |
dc.format.extent |
Vídeo |
pt_BR |
dc.language.iso |
pt_BR |
pt_BR |
dc.publisher |
Florianópolis |
pt_BR |
dc.subject |
bioalvejamento |
pt_BR |
dc.subject |
processos enzimáticos |
pt_BR |
dc.subject |
preparação do algodão |
pt_BR |
dc.subject |
biotecnologia têxtil |
pt_BR |
dc.title |
Preparação de tecidos de algodão para o processo de tingimento por via enzimática |
pt_BR |
dc.type |
Video |
pt_BR |
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