Análise simultânea de riboflavina e ácido ascórbico utilizando eletrodos em 3d
Author:
Medeiros, Matheus Minatti
Abstract:
A tecnologia de impressão 3D foi utilizada neste projeto para desenvolver novos sensores
de trabalho miniaturizados através de filamentos condutores de poli(ácido láctico)
contendo negro de fumo (carbon black). Os eletrodos foram produzidos via modelagem
de deposição fundida a partir de um filamento termoplástico condutor em uma impressora
3D (Sethi3D, Brasil). Realizou-se uma ativação eletroquímica com NaOH 1,0 mol L−1
aplicando um potencial fixo de +1,0 V vs. Ag/AgCl durante 1800 s para exposição dos
sítios condutores de negro de fumo na superfície. Usando a voltametria cíclica em solução
tampão Britton-Robinson 0,1 mol L−1
(pH 2,0) observou-se o comportamento quase-
reversível da vitamina B2, com pico de oxidação e redução em −0,10 V e −0,15 V vs.
Ag/AgCl, respectivamente. Já para a vitamina C somente um pico de oxidação em +0,56
V foi registrado, sendo este um sistema irreversível. Com as condições experimentais
otimizadas, construiu-se as curvas de calibração para ambos as vitaminas por voltametria
de onda quadrada, obtendo valores de limite de detecção de 0,62 e 6,4 μmol L−1 para as
vitaminas B2 e C, respectivamente. O eletrodo 3D pode ser empregado como uma
importante ferramenta no campo da Eletroanalítica, haja vista que de forma miniaturizada
e de menor custo, promoveu excelentes resultados no monitoramento simultâneo de
vitaminas.
