Efeitos da nanoemulsão de macela (Achyrocline satureioides) sobre a integridade de Staphylococcus aureus e a sobrevivência intracelular em células MAC-T: nova forma farmacêutica sustentável para o controle da mastite bovina

Abstract

A mastite bovina é uma doença que afeta a produção de leite, sendo causada principalmente por bactérias, em especial Staphylococcus aureus. O tratamento tradicional com antimicrobianos pode resultar em resíduos no leite e resistência antimicrobiana. A pesquisa buscou uma abordagem alternativa, usando uma nova forma farmacêutica, i.e., nanoemulsão de macela, desenvolvida pelo grupo de pesquisa do LABINAT (CCA/UFSC) que demonstrou ser uma tecnologia inovadora e promissora contra S. aureus. Portanto, o objetivo geral deste trabalho foi avaliar os efeitos da nanoemulsão de macela (NE-ML) sobre a integridade e permeabilidade da membrana plasmática de S. aureus. Para isso, a permeabilidade e integridade da membrana celular bacteriana foram investigadas medindo-se a condutividade elétrica relativa e a liberação de proteínas no meio de cultivo, respectivamente, após exposição a diferentes concentrações da NE-ML. Alterações ultraestruturais das bactérias expostas à NE-MLf oram investigadas por microscopia eletrônica de transmissão (MET). A cepa padrão de S. aureus ATCC 25923 foi utilizada em todos os ensaios. Os resultados revelaram a exposição à NE-ML levou a uma alteração na permeabilidade da membrana celular, evidenciada pelo aumento da condutividade elétrica relativa, com efeitos mais pronunciados em concentrações mais altas. Além disso, a NE-ML afetou a integridade da membrana celular, resultando em um aumento significativo na liberação de proteínas no meio de cultivo, o qual esteve relacionado à concentração da NE-ML. A MET revelou alterações ultraestruturais, relacionadas à ação da NE-ML, incluindo invaginações da membrana, aglomeração intracelular e perturbação na divisão celular, com efeitos também mais acentuados em concentrações mais elevadas do produto. Os resultados encontrados sugerem que a ação antimicrobiana da NE-ML decorre do seu efeito sobre a permeabilidade e a integridade da membrana celular de S. aureus e representa uma descoberta relevante na evolução desta forma farmacêutica inovadora, a qual pode representar alternativa sustentável na terapêutica da mastite bovina.