Associação entre adesão ao padrão alimentar DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) e qualidade do sono em crianças e adolescentes com cardiopatia congênita

Abstract

Introdução: Crianças e adolescentes com cardiopatia congênita podem apresentar fatores de risco adicionais para doença cardiovascular adquirida. Entre esses fatores, além da condição cardíaca prévia, estão o padrão alimentar e a qualidade do sono. Nesse contexto, estudos apontam que o padrão alimentar interfere na qualidade do sono. No entanto, não foram observados estudos relacionando esses dois fatores em crianças e adolescentes com cardiopatia congênita. Objetivos: Descrever a adesão ao padrão alimentar DASH, a prevalência da má qualidade do sono, bem como avaliar a associação entre o padrão alimentar DASH e qualidade do sono em crianças e adolescentes com cardiopatia congênita. Métodos: Estudo transversal com crianças e adolescentes com cardiopatia congênita, de ambos os sexos, com idade entre 5 e 18 anos. Trata-se de uma análise secundária do estudo Floripa CHild (Congenital Heart dIsease and atheroscLerosis in children and adolescents) Study realizada entre os anos de 2021 e 2022. A ingestão alimentar foi coletada por meio de um questionário de frequência alimentar on-line, semiquantitativo, estruturado e autoaplicável via Google Forms. Para avaliar a adesão ao padrão alimentar DASH realizou-se uma adaptação do Índice DASH de Gunther (2008). A má qualidade do sono foi avaliada utilizando o questionário de autoavaliação Pittsburgh Sleep Quality Index. Ainda, foram coletadas características sociodemográficas e clínicas, estilo de vida e componentes cardiometabólicos. Foi realizada estatística descritiva, com mediana e intervalo interquartil [IQR]. Regressão logística simples e ajustada por fatores de confusão foram expressas em odds ratio (OR) e intervalo de confiança (IC) de 95%. P <0,05 foi considerado significativo. Resultados: Foram avaliados 111 crianças e adolescentes com cardiopatia congênita, idade mediana de 13,05 [IQR 10,1; 14,11] anos, 59% do sexo feminino, 63,06% possuíam cardiopatia congênita acianótica, 90,99% apresentavam tempo de tela elevado e 18,92% apresentaram má qualidade de sono. Foi observada adesão muito baixa ao padrão alimentar DASH, mediana de escore de 31 [IQR 25; 36,5]. Não houve associação significativa entre escore DASH total ou os escores por grupos alimentares entre crianças com boa ou má qualidade do sono. Conclusão: A prevalência de má qualidade de sono foi de 18,92%. Foi identificado padrão alimentar predominantemente não saudável nos hábitos alimentares de crianças e adolescentes com cardiopatia congênita. Embora não tenha sido observada associação com a qualidade do sono, é importante estimular a adesão a um padrão alimentar saudável.