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Abstract:
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O Brasil é um dos principais países produtores e exportadores de carne
bovina e, para atender a crescente demanda pelo produto, estima-se que a
produtividade da pecuária brasileira precisa aumentar em 45% entre 2020 e
2030, sendo que este índice teve um aumento de 159% entre 1990 e 2020. Os
principais fatores que vêm contribuindo para a melhora deste índice são
relacionados a estratégias nutricionais, manejo e melhoramento de pastagens,
sanidade animal e melhoramento genético do rebanho, porém, com o crescente
aumento dos custos de produção e exigência do mercado por produção
sustentável e socialmente responsável, os pecuaristas vêm sendo pressionados
a profissionalizar as fazendas, exigindo a utilização de tecnologias e de uma
gestão eficiente da produção. O Brasil, em seu grande território e com sua
grande diversidade de condições bióticas e abióticas entre os biomas, apresenta
diferentes níveis de desempenho e diferentes necessidades e prioridades em
seus sistemas de produção. Sabendo que fazendas vizinhas têm diferentes
resultados, e considerando que o desempenho de uma empresa pode estar mais
relacionado às habilidades gerenciais do que às habilidades técnicas, o objetivo
deste trabalho foi comparar os indicadores produtivos, financeiros e econômicos
de cada bioma brasileiro, apresentando os melhores e os piores resultados, a
fim de evidenciar o potencial de produção dos bioma, a importância da escolha
de estratégias adequadas para cada condição e região e, principalmente,
ressaltar a importância da gestão dentro da pecuária de corte. Foram analisados
dados produtivos, reprodutivos, financeiros e econômicos. Os dados utilizados
neste estudo são confidenciais, de posse do Instituto Inttegra, referentes a safra
2020/2021, os quais correspondem a uma base de dados que compreende 637
fazendas e um rebanho de 2.037.489 cabeças. |
