Taxa de Sobrevivência de sementes da Ostra-do-pacífico (Crassostrea gigas) em Santo Antônio de Lisboa, Florianópolis - SC

Abstract

Este estudo foi desenvolvido junto a um produtor de Ostra-do-pacífico (Crassostrea gigas) da região de Santo Antônio de Lisboa, Florianópolis. Para realizá-lo, foram utilizadas sementes com tamanho inicial de 500 µm, adquiridas no LMM da UFSC, acompanhado até o momento de venda parcial com 3,83 cm aproximadamente. O manejo foi realizado periodicamente de acordo com o tamanho e o equipamento, e a contagem das sementes realizadas em mL durante os primeiros meses. Em seguida, analisamos três amostras contendo 15, 20 ou 25 mL e contadas, e a média das mesmas era retirada e uma regra de três realizada, depois multiplicada com o volume total de sementes. Na etapa final, antes de serem vendidas, as ostras foram contadas uma a uma para saber qual foi a taxa de sobrevivência parcial, pois não foi possível acompanhar o lote inteiro em razão do tempo de análise da pesquisa, resultando em uma taxa de sobrevivência de 87,97%; taxa esta, considerada aceitável. O produtor esperava uma taxa de perda de aproximadamente 20%. Com este trabalho podemos verificar que o manejo e o controle durante a etapa de cultivo de sementes de ostras, beneficia o maricultor, proporcionando um melhor rendimento na sua fazenda