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Abstract:
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Com a intensificação dos cultivos de camarões marinhos em sistemas com bioflocos, o
tratamento dos efluentes gerados torna-se necessário a fim de se adequar a legislação ambiental,
contribuindo para a sua sustentabilidade. Visando solucionar essa questão, testamos dois
biorreatores (19 litros) mecanicamente agitados: um contendo cascas de ostra (R1) e outro
contendo matrizes plásticas preenchidas com espuma de poliuretano (R2); ambos os materiais
baratos e de fácil aquisição. O processo de tratamento foi em batelada, com tempo de ciclo de
7 dias. A primeira fase durou 2 dias, sem adição de oxigênio, favorecendo a fase anóxica, para
viabilizar a transformação do nitrogênio orgânico em nitrogênio amoniacal (N-Amon). A
segunda fase ocorreu em 3 dias e contou com a adição do oxigênio, para a transformação do N Amon em nitrato. A última fase deu-se em 2 dias sem aeração, para que ocorresse a
desnitrificação, transformando o nitrato em nitrogênio gasoso. A média da temperatura nos dois
biorreatores foi de 28,3±2,93°C, mantendo-se na escala mesofílica de temperatura, favorável
ao crescimento microbiano. Houve redução de aproximadamente 93% de N-Amon nos dois
biorreatores, com resultados no efluente de 0,26 e 0,24 mg L
-1
, respectivamente no R1 e R2.
Essa eficiência foi obtida com tempo de 6 e 24 horas, respectivamente para R1 e R2,
demonstrando que o biorreator com cascas de ostras apresentou maior cinética de conversão.
Comportamento semelhante foi obtido para o parâmetro nitrito, com valores no efluente de 0,03
mg L
-1
no R1 e zero no R2. No entanto, para o parâmetro nitrato os valores ao longo dos perfis
apresentaram comportamento instável e sem redução significativa. Cabe destacar a excelente
redução de carbono (medido como DQO) obtida no R2, com eficiência de 84% e valor no
efluente de 19 mg L
-1
. Observou-se solubilização de fósforo na água dos dois biorreatores. A
realização dos perfis temporais da série nitrogenada e da DQO possibilitou observar que ao
impor três regimes de operação favorece-se a predominância de micro-organismos facultativos
adaptados a presença e ausência de oxigênio. Os resultados obtidos neste experimento indicam
que ambos os materiais suportes podem ser utilizados para o tratamento da água residuária
salobra da carcinicultura com bioflocos. |
