Avaliação do crescimento de Chaetoceros muelleri empregando diferentes produtos e concentrações de silicato de sódio

Abstract

A aquicultura desempenha um papel vital na segurança alimentar global, fornecendo uma fonte sustentável de proteína animal. Nesse contexto, as microalgas e, em particular, as diatomáceas têm sido reconhecidas como componentes essenciais nas cadeias alimentares aquáticas, fornecendo nutrientes, energia e oxigênio para os organismos cultivados. Nesse Filo de microalgas, a presença de silício na água influi na formação da frústula, que é uma estrutura externa que confere rigidez e proteção às células, associadas ao aumento da resistência a estresses ambientais e estimulação do metabolismo celular. No cultivo das diatomáceas a presença de silício tem se mostrado crucial para o crescimento desenvolvimento saudável das culturas dessas microalgas, portanto, compreender a influência do silício na água (concentração, por exemplo) sobre o crescimento das diatomáceas é de extrema importância para otimizar sua produção na aquicultura. Com o objetivo de analisar o efeito do silício no crescimento da diatomácea Chaetoceros muelleri, foi realizado um experimento empregando quatro tratamentos diferentes: 80-PA (concentração de 80 mg L -1 de Silicato de Sódio em pó), 80-LIQ (80 mg L -1 de Silicato de sódio líquido), 40-PA (40 mg L -1 de Silicato de sódio em pó) e 40- LIQ (40 mg L -1 de Silicato de sódio líquido). Durante o cultivo experimental foram realizadas análises da turbidez, da densidade celular e da biomassa para avaliar o crescimento em cada tratamento. Os resultados obtidos mostraram que a concentração de silício teve um impacto significativo no crescimento das culturas da microalga Chaetoceros muelleri, onde, os tratamentos com a concentração mais alta de silício (80 mg L -1 ) apresentaram um aumento substancial na densidade celular e na biomassa em comparação com os tratamentos de concentração mais baixa (40 mg L -1 ), independentemente do tipo de produto (em pó ou líquido).

Aquaculture plays a vital role in global food security by providing a sustainable source of animal protein. In this context, microalgae and, in particular, diatoms have been recognized as essential components in aquatic food chains, providing nutrients, energy and oxygen to cultivated organisms. In this phylum of microalgae, the presence of silicon in the water influences the formation of the fistula, which is an external structure that gives rigidity and protection to the cells, associated with increased resistance to environmental stress and stimulation of cell metabolism. In the cultivation of diatoms, the presence of silicon has been shown to be crucial for the healthy development of cultures of these microalgae, therefore, understanding the influence of silicon in water (concentration, for example) on the growth of diatoms is extremely important to optimize its production in aquaculture. With the aim of analyzing the effect of silicon on the growth of the diatom Chaetoceros muelleri, an experiment was carried out using four different treatments: 80-PA (concentration of 80 mg L -1 of Sodium Silicate powder), 80-LIQ (80 mg L -1 of liquid sodium silicate), 40-PA (40 mg L -1 of powdered sodium silicate) and 40-LIQ (40 mg L -1 of liquid sodium silicate). During the experimental cultivation, analyzes of turbidity, cell density and biomass were carried out to evaluate the growth in each treatment. The results obtained showed that the silicon concentration had a significant impact on the growth of cultures of the microalgae Chaetoceros muelleri, where the treatments with the highest silicon concentration (80 mg L -1 ) showed a substantial increase in cell density and biomass compared to lower concentration treatments (40 mg L -1 ), regardless of the type of product (powder or liquid).