Bacillus sp. como biorremediador em sedimento de carcinicultura.

Abstract

Dentre os segmentos da aquicultura o cultivo de camarões são um dos mais expressivos. Em 2018 o mercado global de camarões movimentou US$ 45 bilhões (Shrimp Market – Growth, Trends, and Forecast (2019 – 2024)). Seguindo essa conjuntura a carcinicultura Brasileira vem ganhando seu espeço e valor de produção em decorrência dos avanços tecnológicos da reprodução em cativeiro destes organismos. Atualmente, a espécie de camarão mais cultivada mundialmente é o Litopenaeus vannamei e, sua produção na maioria das vezes ocorre em viveiros de terra, sem o emprego de impermeabilização com o uso de lonas, por exemplo. Durante o cultivo desses animais ocorre o acumulo de matéria orgânica no fundo dos viveiros, que quando não tratados, podem promover a liberação de compostos tóxicos e a proliferação de bactérias patogênicas, levando a morte dos animais do cultivo. Este excesso de matéria orgânica se configura como um dos grandes problemas da atividade, a qual gera despesas adicionais e manejo extra nas unidades de cultivo. Portanto, o objetivo do trabalho foi avaliar a eficiência da utilização do produto comercial composto por Bacillus subtilis e B. licheniformis, em diferentes concentrações e periodicidades de aplicação, na melhoria da qualidade do sedimento de viveiros de carcinicultura intensiva. Para tal, o sedimento foi coletado de viveiros de carcinucultura, logo após a despesca. Um total de 250L de sedimento, foram misturados para se obter amostras homogêneas e em seguida e distribuídos aleatoriamente em 25 unidades experimentas, separados em cinco grupos com cinco repetições cada. Os grupos avaliados foram: controle, solo sem adição de biorremediador, com adição do biorremediador PureGro® na concentração de 150g por/hectare e com adição do biorremediador PureGro® na concentração de 300g por/hectare aplicados a cada três e seis dias. Após 15 dias de ensaio, amostras do sedimento foram coletadas para avaliar teor de carbono, a atividade bacteriana por cromatografia de Pfeiffer e análise de respirometria. Com isso foi possível verificar que o solo, o qual recebeu maior concentração do biorremediador (300g há-1) e com aplicações mais frequentes (a cada três dias), apresentou maior eficiência na redução da matéria orgânica, taxa de respiração e atividade dos microrganismos observado pela cromatografia de Pefeiffer. Estes resultados comprovam que houve uma colonização e melhoria do solo com a adição do biorremediador. Sendo assim, recomenda-se a utilização do biorremediador PureGro® na concentração de 300 g por /hectare, com aplicação a cada 3 dias.

Among the aquaculture segments, shrimp farming is one of the most expressive. In 2018, the global shrimp market moved US $ 45 billion (Shrimp Market - Growth, Trends, and Forecast (2019 - 2024)). Following this conjuncture, Brazilian shrimp farming has been gaining its space and production value as a result of technological advances in captive reproduction of these organisms. Currently, the species of shrimp most cultivated worldwide is Litopenaeus vannamei and, its production most often occurs in land nurseries, without the use of waterproofing with the use of tarpaulins, for example. During the cultivation of these animals there is an accumulation of organic matter at the bottom of the nurseries, which, when not treated, can promote the release of toxic compounds and the proliferation of pathogenic bacteria, leading to the death of the animals in the cultivation. This excess of organic matter is configured as one of the major problems of the activity, which generates additional expenses and extra handling in the cultivation units. Therefore, the objective of the work was to evaluate the efficiency of the use of the commercial product composed of Bacillus subtilis and B. licheniformis, in different concentrations and application periods, in improving the sediment quality of intensive shrimp nurseries. For this purpose, the sediment was collected from carcinuculture nurseries, shortly after harvesting. A total of 250L of sediment was mixed to obtain homogeneous samples and then randomly distributed in 25 experimental units, separated into five groups with five replicates each. The evaluated groups were: control, soil without addition of bioremediation, with addition of PureGro® bioremediation at a concentration of 150g per / hectare and with addition of PureGro® bioremediation at a concentration of 300g per / hectare applied every three and six days. After 15 days of testing, samples of the sediment were collected to assess carbon content, bacterial activity by Pfeiffer chromatography and respirometry analysis. Thus, it was possible to verify that the soil, which received a higher concentration of the bioremediator (300g ha-1) and with more frequent applications (every three days), showed greater efficiency in reducing organic matter, respiration rate and microorganism activity. observed by Pefeiffer chromatography. These results prove that there was a colonization and improvement of the soil with the addition of the bioremediator. Therefore, it is recommended to use the PureGro® bioremediator at a concentration of 300 g per / hectare, with application every 3 days.