dc.contributor |
Universidade Federal de Santa Catarina |
pt_BR |
dc.contributor.advisor |
Bellettini, Ismael Casagrande |
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dc.contributor.author |
Grahl, Heloísa Comelli |
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dc.date.accessioned |
2024-07-11T18:45:48Z |
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dc.date.available |
2024-07-11T18:45:48Z |
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dc.date.issued |
2024-07-02 |
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dc.identifier.uri |
https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/255927 |
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dc.description |
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Departamento de Ciências Exatas e Educação. Bacharelado em Química. |
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dc.description.abstract |
Surfactantes são compostos anfifílicos divididos em zwiteriônicos, não iônicos, catiônicos e
aniônicos, suas interações com o meio apresentam efeitos distintos. São amplamente
utilizados na indústria, por isso é essencial conhecer alguns parâmetros relacionados, como
concentração micelar crítica (CMC) compreendida pela concentração na qual começam
formar-se micelas em solução, e ponto Krafft, marcado pela temperatura na qual a
solubilidade do surfactante aumenta de forma expressiva. O dodecil sulfato de sódio (SDS) é
o surfactante aniônico da classe dos sulfatos com maior aplicação industrial, e foi o
surfactante selecionado para a presente pesquisa. Produtos compostos por polímeros,
surfactantes naturais e enzimas têm apresentado um melhor desempenho se comparados aos
surfactantes isolados, além de serem menos tóxicos e biodegradáveis, colaborando com o
meio ambiente. A etil (hidroxietil) celulose (EHEC) é um polímero modificado derivado da
celulose, com tal modificação devido o interesse em aumentar a solubilidade desse composto
em meio aquoso. Por meio das interações polímero-surfactante foi possível determinar os
valores de concentração de agregação crítica (CAC) que marca o início da interação, e o valor
de ponto de saturação do polímero (PSP) que ocorre quando todo o surfactante encontra-se
saturado de micelas e passam a haver micelas livres em solução. Foi verificada uma
diminuição da CAC em função do aumento da temperatura, e uma leve elevação do PSP para
os sistemas com maior concentração de EHEC, corroborando com o comportamento
observado em outros estudos. A consequência da adição de sais ao sistema provocou uma
diminuição nos pontos de CMC, CAC e PSP em comparação com o sistema em água, sendo
mais pronunciada na presença de NaCl devido menor raio de hidratação do íon. Com base nos
valores de CMC, CAC e PSP foi possível calcular os parâmetros termodinâmicos do sistema,
entalpia (ΔH), entropia (ΔS) e energia livre de Gibbs (ΔG). Independentemente do meio,
todas as reações apresentaram espontaneidade, com energia livre negativa. Mas o sistema que
apresentou maior energia livre na presença de EHEC, consistia em uma solução de cloreto de
lítio com EHEC 1,0 mg mL-1 a 35°C, cuja energia livre nos pontos de CAC e PSP foram de
3,38 kJ mol-1 e -4,12 kJ mol-1 respectivamente. Complementarmente, foi empregada a
espectroscopia de impedância eletroquímica (EIS) para um estudo preliminar acerca da
evolução da interação polímero-surfactante nas condições estudadas. Com a espectroscopia
dielétrica no domínio da frequência foi possível obter informações importantes sobre a
evolução da interação e formação do complexo SDS-EHEC. |
pt_BR |
dc.description.abstract |
Surfactants are amphiphilic compounds apportion in Zwitterionics, nonionics, cationics and
anionics, the interactions with the medium present distinctive effects. Are largest used in
industry, therefore it is essential to understand some parameters associated, like critical
micellar concentration (CMC) understood as the concentration where the micelles starting to
form in solution; and Krafft point that represents the temperature at which surfactant
solubility increases substantially. Sodium dodecyl sulfate (SDS) is an anionic surfactant of the
sulfate class mostly applied in the industry, and it is the target surfactant of this research.
Products made up of polymers, natural surfactants and enzymes have shown better
performance compared to isolated surfactants, as well as being less toxic and biodegradable,
helping the environment Ethyl hydroxyethyl cellulose (EHEC) is a modified polymer from
cellulose, the modifications have the interest to increase the solubility of this molecule in
aqueous medium. By the polymer-surfactant interactions was possible to ascertain the critical
aggregation concentration (CAC) that indicate the beginning of the interaction, and the
polymer saturation point (PSP) value, which occurs when all surfactant is micelle saturated
and there are free micelles in solution. There was a decrease in CAC as a function of the
increase in temperature, and a slight increase in PSP for systems with a higher concentration
of EHEC, corroborating the behavior observed in other studies. The addition of salts to the
system caused a decrease in the CMC, CAC and PSP points compared to the system in water,
which was more pronounced in the presence of NaCl due to the ion’s smaller hydration
radius. With CMC, CAC and PSP values it was possible to calculate the thermodynamic
parameters of the system, enthalpy (ΔH), entropy (ΔS) and Gibbs standard free energy (ΔG).
Independently of the medium, all of the reactions showed spontaneity, with negative Gibbs
free energy. But the system that presented higher spontaneity in presence of EHEC was a
lithium chloride solution at 35°C with EHEC 1,0 mg mL-1, whose free energy at the CAC and
PSP points was -3,38 kJ mol-1 and -4,12 kJ mol-1 respectively. In addition, electrochemical
impedance spectroscopy (EIS) was used for a preliminary study on the evolution of the
polymer-surfactant interaction under the conditions studied. With frequency domain dielectric
spectroscopy it was possible to obtain important information about the evolution of the
interaction and complex formation of EHEC-SDS. |
pt_BR |
dc.format.extent |
60 p. |
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dc.language.iso |
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dc.publisher |
Blumenau, SC |
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dc.subject |
Dodecil sulfato de sódio |
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dc.subject |
Etil (hidroxietil) celulose |
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dc.subject |
Parâmetros termodinâmicos |
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dc.subject |
Condutividade |
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dc.subject |
Espectroscopia por impedância eletroquímica |
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dc.title |
Interações do surfactante aniônico dodecil sulfato de sódio (SDS) com etil (hidroxietil) celulose (EHEC): efeitos dos contra-íons e temperatura |
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dc.type |
TCCgrad |
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dc.contributor.advisor-co |
Zapp, Eduardo |
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