Muito mais que um quintal: éticas e princípios permaculturais presentes em um ambiente urbano

Abstract

A agricultura urbana a permacultura pode ser uma maneira de garantir segurança alimentar, regeneração de ecossistemas, conservação da biodiversidade, saúde, longevidade e bem-estar. Este trabalho propõe uma análise de como os três princípios éticos e os 12 princípios de design em Permacultura já são aplicados por uma agricultora urbana em duas áreas em Florianópolis. Os dados foram coletados através de entrevistas com a agricultora, estudo de campo, registros obtidos ao longo de anos de convívio, registro de dados em uma tabela para análise de rentabilidade. Os resultados sistematizados mostram como atividades na terra que podem parecer simples, podem ter impactos profundos individualmente, ambientalmente e na comunidade, chamando atenção ao protagonismo e independência da agricultora.

Urban agriculture and permaculture can be a way to ensure food security, ecosystem regeneration, biodiversity conservation, health, longevity, and well-being. This work proposes an analysis of how the three ethical principles and the 12 design principles in permaculture are already being applied by an urban farmer in two areas in Florianópolis. Data were collected through interviews with the farmer, field studies, records obtained over years of interaction, and data recording in a table for profitability analysis. The systematized results show how activities on the land, which may seem simple, can have profound impacts individually, environmentally, and on the community, highlighting the farmer's protagonism and independence.