Aditivo fitogênico na dieta de leitões na fase de creche - avaliação do desempenho

Abstract

O objetivo do presente estudo foi avaliar o desempenho de leitões desmamados na fase de creche, utilizando aditivos fitogênicos (extratos de canela, cebola, hortelã, laranja, pimenta e óleos essenciais de cominho, cravo-da-índia e limão) na forma de blend incluído na dieta como alternativa ao uso de antibióticos promotores de crescimento. Foram avaliados 108 leitões desmamados dos 26 aos 61 dias de idade, submetidos a três tratamentos com 12 repetições (baias) com 3 leitões por repetição. Os três tratamentos foram: Grupo controle negativo: Dieta basal, sem adição de aditivos; Grupo controle positivo: dieta basal com adição de um antimicrobiano a base de Bacitracina de Zinco (inclusão de 0,03%); Grupo Blend de fitogênicos: dieta basal com adição do aditivo fitogênico (inclusão de 0,04%). Os leitões foram avaliados em relação ao desempenho: consumo médio diário de ração (CMDR); ganho de peso médio diário (GPMD) e conversão alimentar (CA). O desenho experimental utilizado foi em blocos casualizados (DBC), onde o fator de formação dos blocos foi o peso inicial dos leitões. Foi avaliado o escore de fezes (1 – fezes normais; 2 – fezes pastosas e; 3 – fezes líquidas) nos sete primeiros dias experimentais, os quais foram transformados em percentagem de ocorrência em cada tratamento. As variáveis de desempenho (CRMD, GPMD e CA) e de escore de fezes foram submetidas a análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey ao nível de 5% de significância. Os leitões dos 26 aos 61 dias de idade consumindo dietas na fase de creche com a inclusão de blend de fitogênicos apresentaram consumo de ração, ganho de peso e conversão alimentar similares ao de leitões que consumiram dietas com a inclusão de antibiótico promotores de crescimento e sem aditivos. O escore de diarreia nos sete primeiros dias de creche não mostraram diferenças entre os leitões submetidos aos três tratamentos.