Desenvolvimento e Caracterização de Filmes Biodegradáveis à Base de Goma guar e Laponita
Author:
Ramos, Sofia
Abstract:
Esse trabalho consiste no estudo do comportamento de diferentes concentrações de laponita em filmes de goma guar. De forma que, foram observadas alterações nas propriedades físicas e morfológicas, são elas: curva de fluxo, espessura, cor, transmitância à luz, opacidade, ângulo de contato, absorção e solubilidade da água, permeabilidade, propriedades microscopias, propriedades mecânicas e textura. Esse estudo tem por objetivo inserir os filmes de laponita como nova embalagem na indústria alimentícia.
Description:
Relatório final iniciação científica ( graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Engenharia Química
