Pré-tratamento ácido da casca de soja e do sabugo de milho para a obtenção de hidrolisado hemicelulósico e celulósico
Author:
Lara, Aymêe Bolonhezi de
Abstract:
A produção de soja e milho está entre as maiores do mundo, gerando resíduos como cascas de soja e sabugos de milho. Uma alternativa é o uso desses resíduos no conceito de biorrefinaria. Para isso, é necessário realizar um pré-tratamento para recuperar os açúcares da fração de celulose e hemicelulose. O pré-tratamento ácido apresenta vantagens, pois permite gerar frações separadas de açúcares (xilose e glicose). Nesse sentido, o principal objetivo deste estudo foi aplicar o pré-tratamento ácido ao sabugo de milho e às cascas de soja para gerar açúcares fermentáveis. Utilizando ácido sulfúrico a 2% e uma proporção sólido-líquido de 10 (Kgágua/Kgbiomassa) a 121ºC e 60 minutos, foi possível obter um hidrolisado hemicelulósico com 34,99 ± 0,25 e 16,69 ± 0,22 g·L-1 de xilose para o sabugo de milho e as cascas de soja, respectivamente. Enquanto isso, após 4 dias de sacarificação, utilizando 15 FPU/gbiomassa e uma proporção sólido-líquido de 10 (Kgágua/Kgbiomassa), foi possível obter 18,1 ± 1 e 25,6 ± 1,1 g·L-1 de glicose para o sabugo de milho e as cascas de soja, respectivamente. No entanto, devido a fatores como temperatura e tempo, a concentração de glicose foi menor do que o esperado. Por fim, esses resultados mostraram que o pré-tratamento tem alta capacidade para valorizar os resíduos agrícolas.
Description:
Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica.
Universidade Federal de Santa Catarina.
Centro Tecnologio.
Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos.