Utilização de plasma não-térmico como pré-tratamento em resíduo da indústria do guaraná para produção de biomoléculas de interesse biotecnológico.

Abstract

A valorização de resíduos provenientes de biomassa lignocelulósica nas cadeias produtivas destaca o papel da química verde no desenvolvimento sustentável e na gestão ambiental de resíduos. Este estudo teve como objetivo caracterizar os resíduos de guaraná (Paullinia cupana) e realizar uma investigação preliminar sobre o uso de plasma não térmico (PNT) como pré-tratamento. Os resultados demonstraram que o tratamento com PNT aumentou significativamente o teor de celulose de 38,0% ± 1,2 para 55,2% ± 0,9. O teor de hemicelulose permaneceu praticamente constante, com um leve aumento de 24,9% ± 1,5 para 27,4% ± 0,5. As frações de lignina (insolúvel, solúvel e total) não apresentaram variações, indicando que o tratamento com PNT não afeta a lignina nas condições testadas neste estudo. O teor de extrativos diminuiu substancialmente de 12,4% ± 1,2 para 4,4% ± 0,03. Esses achados sugerem que o PNT pode alterar a composição dos resíduos de guaraná, o que pode ser aplicado em processos bioquímicos subsequentes, destacando seu potencial para aplicações industriais sustentáveis e ecologicamente corretas. Pesquisas adicionais são necessárias para otimizar as condições de tratamento e avaliar a viabilidade econômica em escala industrial.