Associação entre padrões alimentares e força de preensão palmar em crianças e adolescentes com cardiopatia congênita
Author:
Rodrigues, Beatriz Grillo
Abstract:
Introdução: Crianças e adolescentes com cardiopatia congênita apresentam maior risco cardiovascular. Dessa maneira, explorar os fatores de risco para desenvolvimento e progressão da aterosclerose subclínica, como padrão alimentar e força muscular podem contribuir para a prevenção das doenças cardiovasculares adquiridas em crianças com cardiopatia congênita.
Objetivo: Investigar a associação entre padrão alimentar e força de preensão palmar em crianças e adolescentes com cardiopatia congênita previamente submetidos a procedimento terapêutico.
Métodos: Estudo transversal, com crianças e adolescentes com cardiopatia congênita que realizaram algum tipo de procedimento terapêutico, com idade entre 5 e 18 anos, de ambos os sexos. Serão avaliadas as características clínicas e sociodemográficas. A avaliação do estado nutricional foi realizada por antropometria e a força de preensão palmar, por dinamometria. O consumo alimentar foi
avaliado por meio de questionário de frequência alimentar e os padrões alimentares serão identificados por meio de análise de componentes principais. A análise dos dados foi realizada por meio de teste T de Student, Mann-Whitney para comparação das variáveis numéricas e teste do qui-quadrado para comparação das variáveis categóricas. Teste de correlação e regressão linear serão
aplicados. Serão considerados valores significativos p <0,05.
Resultados: Não foi encontrada associação entre padrões alimentares e força de preensão palmar neste estudo.
Description:
Seminário de Iniciação Científica e Tecnológica. Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências da Saúde. Departamento de Nutrição.