Agricultura familiar na área conurbada de Florianópolis e sua inter-relação com a urbanização pós 1990

Abstract

Esta pesquisa tem como objetivo compreender a produção e comercialização dos principais alimentos produzidos pela agricultura familiar presente nos municípios integrantes da área conurbada de Florianópolis, com ênfase no período pós-1990, período este marcado por grandes transformações em toda a dinâmica que envolve o setor agrícola, bem como o aprofundamento do processo de urbanização, repercutindo ainda mais nas inter-relações e configurações rural-urbana. O propósito de discutir a atividade agrícola familiar, sobretudo o segmento hortifrutigranjeiro, se dá pelo fato de se constituir em um segmento agrícola factualmente marcante na região, cuja atividade tem origem predominantemente familiar. Busca-se explorar a temática a partir de uma perspectiva geográfica, econômica e social, num espaço cuja urbanização deu-se de forma pronunciada, induzindo o rural a se transformar, modificando-se constantemente. A prática agrícola na região é historicamente marcada por conflitos quanto ao uso da terra, e tem seu aprofundamento a partir de 1990, sobretudo no que se refere às ações urbanísticas em direção às áreas onde ocorrem os cultivos agrícolas. Devido a esta problemática, se deu o recorte temporal da pesquisa, uma vez que neste período ocorre a intensificação da atividade especulativa sobre a terra. A pesquisa propõe uma abordagem sistêmica e pauta-se em dados qualitativos e quantitativos, cujo intuito é compreender a dinâmica da relação rural-urbana presente na área conurbada de Florianópolis; a ressignificação e diversificação das atividades desempenhadas no rural; o grau de inserção dos agricultores ao mercado; os cultivos desenvolvidos em áreas urbanas e periurbanas e o quanto o processo de expansão do urbano têm interferido nos cultivares agrícolas.

Abstract: This research aims to understand the production and marketing of the main foods produced by family farming present in the municipalities that are part of the conurbation of Florianópolis, with emphasis on the post-agrarian period1990, this period marked by great transformations in all the dynamics that involves the agricultural sector, as well as the deepening of the urbanization process, having even more repercussions on the interrelations and rural-urban configurations. The purpose of discussing family farming, especially the hortifruigranjeiro segment, is due to the fact that it constitutes a factually significant agricultural segment in the region, whose activity is predominantly familybased. We seek to explore the theme from a geographical, economic and social perspective, in a space whose urbanization has occurred in a pronounced way, inducing the rural to transform itself, constantly changing. The agricultural practice in the region is historically marked by conflicts over land use, and has its deepening since 1990, especially with regard to urban actions towards areas where agricultural crops occur. Due to this problem, the time frame of the research was given, since in this period there is an intensification of speculative activity on land. The research proposes a systemic approach and is based on qualitative and quantitative data, whose purpose is to understand the dynamics of the rural-urban relationship present in the conurbated area of Florianópolis; the resignification and diversification of activities performed in the rural; the degree of insertion of farmers in the market; the crops developed in urban and peri-urban areas and how much the process of expansion of the urban have interfered with agricultural cultivars.