Influência dos hábitos alimentares na saúde oral infantil: uma revisão narrativa da literatura

Abstract

A saúde oral infantil é uma preocupação significativa em saúde pública devido às suas implicações potenciais para o bem-estar geral das crianças. Este estudo teve como objetivo revisar a literatura sobre a influência dos hábitos alimentares na saúde bucal infantil, por meio da busca de artigos publicados em inglês, português e espanhol no período dos últimos 10 anos. Os critérios de inclusão envolveram a seleção de artigos que abordassem diretamente o tema, e que fornecessem informações relevantes e utilizassem metodologias sólidas. A literatura científica revela que os hábitos alimentares das crianças desempenham um papel crucial na determinação de sua saúde geral e bucal. Dietas ricas em açúcares e carboidratos refinados estão associadas a um aumento na incidência de cáries dentárias, obesidade e diabetes. A presença constante de alimentos cariogênicos na dieta infantil cria um ambiente favorável à proliferação de bactérias que produzem ácidos, resultando na desmineralização do esmalte dental. Dessa forma, a promoção de uma alimentação saudável e a conscientização sobre os impactos dos açúcares na saúde bucal devem ser abordadas de maneira abrangente, envolvendo tanto a esfera educacional quanto a familiar. Estratégias combinadas de educação nutricional e supervisão parental são essenciais para a promoção de uma saúde bucal adequada desde a infância, prevenindo não só cáries dentárias, mas também outros problemas de saúde associados ao consumo excessivo de açúcares e carboidratos refinados.

Children's oral health is a significant concern in public health due to its potential implications for their overall well-being. This study aimed to review the literature on the influence of dietary habits on children's oral health by searching for articles published in English, Portuguese, and Spanish over the past 10 years. Inclusion criteria involved selecting articles that directly addressed the topic, provided relevant information, and employed robust methodologies.The scientific literature reveals that children's dietary habits play a crucial role in determining their general and oral health. Diets high in sugars and refined carbohydrates are associated with increased incidences of dental caries, obesity, and diabetes. The constant presence of cariogenic foods in children's diets creates a favorable environment for bacteria that produce acids, leading to enamel demineralization. Therefore, promoting healthy eating habits and raising awareness of the impacts of sugars on oral health should be approached comprehensively, involving both educational and familial spheres. Combined strategies of nutritional education and parental supervision are essential for promoting adequate oral health from early childhood, preventing not only dental caries but also other health issues associated with excessive consumption of sugars and refined carbohydrates. This study underscores the importance of early and effective interventions aimed at enhancing children's oral health and overall development.