"Preparação de anfifilicos potencialmente geradores de mesomorfismos e estudo de suas propriedades fisico-quimicas"

Abstract

Com o objetivo de estudar comparativamente propriedades físico-químicas de sistemas liotrópicos, elaborados com anfifílicos de estruturas similares, fixou-se a cadeia alquílica (n-decil) e variou-se a parte polar (PO4=, PO3= e SO3-). O anfifílico escolhido como referência, devido a sua sólida base de investigação experimental em liomesofases, foi o n-decil sulfato de sódio (SDS). Após a preparação dos anfifílicos: n-decil fosfato de monossódio, n-decil fosfonato de monossódio e n-decil sulfonato de sódio; tentou-se obter liomesofase em sistemas binário. Nos sistemas binários que não apresentaram liomesofases, foi adicionado n-decanol e/ou sais inorgânicos que, normalmente, induzem o aparecimento destas. Para os sistemas que apresentaram liomesofases, elaboraram-se diagramas de fases com o auxílio das técnicas de: análise de textura; espalhamento de raios X em baixo ângulo; densimetria e refratometria. A técnica de difração de raios X foi decisiva na detectação de regiões de coexistência de fases. Com os resultados de densimetria e refratometria, foram calculados o coeficiente de expansão térmica e a refratividade molecular. Os resultados de densimetria obtidos, nos sistemas liotrópicos estudados, sugerem fortemente que o densímetro de amostra vibrante não é indicado para estudo de transição de fase em sistemas liotrópicos estruturados.