Title: | Estudo do crescimento de três leveduras produtoras de aromas |
Author: | Moritz, Denise Esteves |
Description: | Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas. |
URI: | http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/77407 |
Date: | 1998 |
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PBTC0004-D.pdf | 14.89Mb |
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