O processo de estruturação da personalidade dos microempresários diante dos problemas de avaliação tecnológica dos processos produtivos numa perspectiva de ecodesign

Abstract

Investigar os resultados de um programa de melhoria, com vistas a implantação da cultura da qualidade ambiental em micro e pequenas empresas do setor de panificação da grande Florianópolis. A pesquisa foi orientada para a identificação do conjunto de ocorrências objetivas que orientam a estruturação da dinâmica da personalidade dos micro e pequenos empresários relativo a gestão dos seus processos produtivos, e o surgimento das não-conformidades.